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Nearco Sant'Antimo Rosso DOC - Col d'Orcia
ホールズ
香り
ブラックベリー , サワーチェリー , ブラックカラント , ユーカリ , ミント/メリッサ , チョコレート そして バニラ

🍷 コルドルチャのネアルコ・サンタンティモ・ロッソDOCは、豊かなキャラクターとバリック樽でのエレガントな熟成が魅力です。

🍽️ グリルした肉やボリュームのあるキノコ料理に完璧に合い、このワインはフルボディのアロマとハーモニックなバランスを引き出します。

🌿 このキュヴェは、名高いトスカーナ地方のメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーといった高級ブドウ品種を融合させています。

Nearco Sant'Antimo Rosso DOC - Col d'Orcia

ビンテージ

9999
2021
6
12
24
単価: 4035 *
Nearco Sant'Antimo Rosso DOC - Col d'Orcia
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についての詳細はこちらNearco Sant'Antimo Rosso DOC - Col d'Orcia

コル・ドルチャのニアコ・サンタンティモ・ロッソDOCは、グラスの中でスミレがかった強烈なルビーレッド色をしています。

このキュヴェはリッチなワインで、良いストラクチャーと熟した心地よいタンニンを持つ。果実味はバリックの典型的なニュアンスと完璧なバランスを保っている。フィニッシュは深く、木の香りが長く続く。

コル・ドルチャのニアコ・サンタンティモ・ロッソDOCの醸造法

このキュヴェは、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、プティ・ヴェルドから造られます。

それぞれの品種のブドウは、ステンレスタンクで別々に発酵され、温度管理された状態で20日間浸漬されます。

マロラクティック発酵はコンクリートタンクで行われ、ワインはその後バリック樽に移される。

コル・ドルチャのニアコ・サンタンティモ・ロッソDOCのおすすめ料理

この辛口の赤ワインを、グリルした肉、ジビエ、ボリュームのあるキノコ料理、熟成したチーズと一緒にお楽しみください。

ハードファクト

製品タイプ:
ワインカテゴリー:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
アロマ:
ブラックベリー , ユーカリ , ミント/メリッサ , サワーチェリー , チョコレート , ブラックカラント , バニラ
口当たり/テクスチャー:
濃い , 肉厚 , なめらか
残響/フィナーレ:
長い
イベントとテーマ:
家族のお祝い , 親友への贈り物 , バーベキューパーティー , 炉辺の夕べ , ロマンティック・ディナー
国:
イタリア
栽培面積:
Toskana (IT)
サブリージョン:
Rosso di Montalcino DOC (IT)
フロア &特殊レイヤー:
flussnah
アルコール度数:
14.5
ワインの酸度(g/L):
4,9
残糖(約 g/L):
1,0
理想的な提供温度(℃):
15 - 18
キュヴェ:
ブドウ品種 キュベ
拡大:
大型木材
延長の詳細:
ボトルショップ , スラヴォニアン・オーク
拡大時間(月:
12
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
10
品質分類と称号:
DOC Denominazione di origine controllata
スタイル:
旧世界 , 香ばしい , クラシック , 複雑
フードペアリング:
ダークディッシュ , 軽くて香ばしい料理 , Würzig-pikante Speisen
ガラス推奨:
ボルドー・グラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Bordeauxflasche , クラシック
閉鎖:
コルク
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Col d'Orcia - Via Giuncheti - 53024 Montalcino (SI) - Italia
PID:
70125-IT-RW-BL-001-14.4
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