Château Grange Neuve La Fleur Des Ormes Pomerol - Bordeaux Premium-Selektion

ボルドー・プレミアムセレクションのシャトー・グランジュ・ヌーヴ・ラ・フルール・デ・ゾルム・ポムロールは、グラスの中で輝きのある紫紅色を見せます。香りには、さまざまなブラックベリーが感じられますが、それだけでなく、ブラックチェリーやクランベリーのニュアンスも加わり、いっそう印象的です。

ボルドー・プレミアムセレクション シャトー・グランジュ・ヌーヴ・ラ・フルール・デ・ゾルム・ポムロールは、ワイン愛好家にとって素晴らしくドライなスタイルです。この赤ワインは、同種のワインにありがちな粗野さや痩せた印象をまったく与えません。バランスのとれた酸味によって、シャトー・グランジュ・ヌーヴ・ラ・フルール・デ・ゾルム・ポムロールは、ジューシーな生命力を損なうことなく、シルキーな口当たりで楽しませてくれます。熟成ポテンシャルの高いこのボルドー地方、より正確にはポムロールの赤ワインのフィニッシュは、美しい余韻で飲み手を魅了します。さらに、主に粘土質土壌に由来するミネラル感のあるニュアンスが後味を彩ります。

ボルドー・プレミアムセレクション シャトー・グランジュ・ヌーヴ・ラ・フルール・デ・ゾルム・ポムロールの醸造

フランス産のバランスに優れたシャトー・グランジュ・ヌーヴ・ラ・フルール・デ・ゾルム・ポムロールは、カベルネ・フランとメルロのブレンドから造られるキュヴェです。ボルドーでは、このワインを生むブドウ樹は粘土質土壌に根を張っています。収穫後、ブドウはできる限り素早くワイナリーへ運ばれ、選果されたのち丁寧に破砕されます。その後、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。発酵の後には、ワインは澱とともに数か月間熟成され、最後に澱引きされて完成します。

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