ホールズ

プレビュー: Feldhase Trollinger trocken - Aldinger

ホールズ

香り

ブラックベリー , サワーチェリー , バニラそして林床

🍷 アルディンガーのトロリンガー・トロッケンのフィールド・ハスは、その優雅な果実味と生き生きとしたフレッシュさで魅了します

🥗 このクラシックを素晴らしいブレット・ジャウゼンやジューシーなグリルチキンと楽しんでください

🌱 注意深く選別されたトロリンガー・ブドウから作られたこのワインは、ウィルトンベルクの美しいブドウ畑からのものです

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Feldhase Trollinger trocken - Aldinger

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One of my favourite German Red Wines

It is nigh on impossible to find German Trollinger (let alone good Trollinger) here in the UK. Aldinger in Fellbach (...

It is nigh on impossible to find German Trollinger (let alone good Trollinger) here in the UK. Aldinger in Fellbach (Stuttgart) are a particularty good Wine Cellar, having bought wine from them before, when visiting family in the area. With the advent of Brexit thought I would try out Vinello who seem to have good wine from various cellars in Germany. This Feldhase Trollinger has not disappointed and I will be buying more in the future, when the 2024 vintage (hopefully) becomes available. I am no wine expert, but I know what I like, If you know this grape, then I think you will be pleased with this particular wine from Aldinger.

匿名希望 | 2024/12/26

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についての詳細はこちらFeldhase Trollinger trocken - Aldinger

アルディンガーのフェルトハーゼ・トロリンガーは、明るいルビーレッドでグラスに注がれ、私たちのプリミティーボな時代ではほとんど経験できない素晴らしい透明感を示します。香りはイチゴ、森のベリー、ブラックベリー、その他の黒い果物によって支配されています。バジルとエストラゴンのエッセンス、そしてわずかなナツメグの香りが、フェルトハーゼ・トロリンガーのブーケを完璧に引き立てます。

口に入れると、アルディンガーのフェルトハーゼはエレガントで、フレッシュかつフルーティーなスタートを切ります。鮮明な果実酸がワインを夢のように新鮮で飲みやすくします。柔らかなタンニン構造が、このウィルトンベルクのクラシックなワインの優れた飲みごたえに貢献しています。

アルディンガーのフェルトハーゼ・トロリンガーの醸造法

トロリンガーのブドウは、伝統的に収穫され、100% ステンレスタンクでマセレーション発酵され、フルーティさを前面に出します。このトロリンガーは、活気に満ちたワイン畑を象徴するフェルトハーゼに捧げられています。したがって、アルディンガーはワイン畑で新しい生息地を創出するためにNature Life Internationalを支援しています。

アルディンガーのフェルトハーゼ・トロリンガーにおすすめの料理

この素晴らしいウィルトンベルクの赤ワインクラシックを、軽く冷やしてブレッテル・ヤウゼンや冷切り板、豚のロースト、またはジューシーなグリルチキンと一緒にお楽しみください。

その他の製品 Weingut Aldinger

ハードファクト

製品タイプ:

ワイン

ワインカテゴリー:

赤ワイン

ワインカラー:

レッド

味覚:

ドライ

アロマ:

ブラックベリー , サワーチェリー , バニラ , 林床

口当たり／テクスチャー:

肉厚 , ライト

残響／フィナーレ:

ミディアム

イベントとテーマ:

バーベキューパーティー , 炉辺の夕べ , ロマンティック・ディナー

ブドウ品種:

Trollinger

国名:

ドイツ

栽培面積:

Württemberg (DE)

フロア &特殊レイヤー:

Mergel , Sandstein

アルコール度数:

総酸度約g/l:

5,0

残糖（約）g/l:

2,6

最適提供温度（単位：°C:

15 - 18

キュヴェ:

単斜体

拡大:

ステンレスタンク

延長の詳細:

ステンレスタンク , もろみ発酵

ヴィンテージ年からの貯蔵能力（年単位:

品質分類 &格付け:

VDP.Gutswein

読書:

手動収穫

スタイル:

モダン

フードペアリング:

軽くて香ばしい料理 , Würzig-pikante Speisen

ガラス推奨:

赤ワイングラス

ボトルサイズ（l:

0,75

ボトルデザイン &設備:

Burgunderflasche , クラシック

閉鎖:

ツイストロック（ステルビン）

アレルゲンと原材料:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

ディストリビューター:

Weingut Aldinger - Schmerstr. 25 - 70734 Fellbach - Deutschland

PID:

70726-DE-RW-TR-001-18.2

についての詳細はこちらFeldhase Trollinger trocken - Aldinger

アルディンガーのフェルトハーゼ・トロリンガーの醸造法

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