Grand Cru Extra Brut 1,5l Magnum - Champagne Mailly

グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット 1.5l マグナムは、初めての一目で喜びをもたらす輝く黄金色の外観で魅了します。鼻孔に広がるのは、特にグレープフルーツとライムの熟したシトラスフルーツのバランスの取れた香りで、繊細なニュアンスの金色のリンゴと桃のひとしずくが加わります。このフルーティーなノートは、エレガントな新鮮なブリオッシュと軽くローストしたアーモンドの香りと調和し、ワインの複雑さを強調しています。口の中では、グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット 1.5l マグナムが生き生きとして刺激的に表現され、繊細な泡立ちと素晴らしいフレッシュさを兼ね備えています。ミネラル成分とローストのアロマが深みと洗練を与えています。フィニッシュではワインが長く残り、次の一口への欲望を駆り立てるさわやかな後味を残します。

シャンパーニュ・マイリーのグラン・クリュ・エクストラ・ブリュット 1.5l マグナムの醸造

グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット 1.5l マグナムのぶどうは、シャンパーニュの最高の畑から収穫されます。これらの一流のブドウ畑は、ピノ・ノワールとシャルドネの栽培に適した石灰質土壌を特徴としています。ぶどうは手摘みで収穫され、最高の品質が保証されます。収穫後、ぶどうは優しくプレスされ、そのアロマを最大限に引き出します。発酵と澱上熟成が微妙な複雑さをもたらします。

グラン・クリュ・エクストラ・ブリュットの醸造工程は以下の通りです：

1. 手摘みのぶどう収穫
2. 優しいプレス
3. 制御された温度での発酵
4. 高品質の木樽での澱上熟成
5. 瓶内でのセカンダリー発酵による繊細な泡立ち

澱上での長期熟成がワインにその特徴的な洗練と複雑さを与えます。セカンダリー発酵の後には、丸みを持たせるためのドザージュが行われます。最後に、ワインはデゴルジュマンされ、エレガントな1.5リットルのマグナムボトルに詰められます。

シャンパーニュ・マイリーのグラン・クリュ・エクストラ・ブリュット 1.5l マグナムの料理提案

グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット 1.5l マグナムは、幅広い料理の素晴らしい伴侶です。そのフレッシュさと活き活きとした酸味は、多彩な料理と完璧に調和します。特におすすめなのは：

• アボカドとライムのエビカクテル
• パルミジャーノとルッコラの牛肉のカルパッチョ
• 焼き魚、特に鯛やスズキ
• 上質なチーズの盛り合わせ、特にブリーや山羊チーズ
• 軽いアジア料理、例えば寿司や刺身

これらの組み合わせはワインのエレガンスを強調し、ワインが存分に楽しめるようにします。グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット 1.5l マグナムの洗練された香りのバリエーションに魅惑され、特別な味覚体験を楽しんで、すべての祝い事を豊かにしてください。

• その他の製品 Champagne Mailly