Hochgewächs Rosé Brut - Kessler

ケスラー・セクト・ホッヒゲバックス・ロゼ・ブリュットは、一流のスパークリングワインがグラスに注がれます。ここでは、美しい輝く金色の色合いを明らかにします。このヴュルテンベルク地方のこのスパークリングワインのブーケは、サクランボ、ブラックチェリー、ブラックベリー、ブルーベリーのアロマで魅了します。さらにアロマを探ると、ビターチョコレート、カカオ豆、バニラが加わります。

口の中では、この軽やかなスパークリングワインのテクスチャーが素晴らしくサクサクとした印象を与えます。余韻では、このヴュルテンベルクのスパークリングワインが良い長さで感動を与え、再びブラックチェリーやブラックベリーのニュアンスが現れます。

ケスラーのセクト・ホッヒゲバックス・ロゼ・ブリュットのヴィニフィケーション

このエレガントなセクト・ホッヒゲバックス・ロゼ・ブリュットは、ヴュルテンベルク地方のシャルドネとシュペートブルグンダーのブドウから作られています。収穫後、ブドウはすぐにワイナリーに運ばれます。ここでブドウは選別され、丁寧に破砕されます。その後、制御された温度で瓶内発酵が行われます。

ケスラーのセクト・ホッヒゲバックス・ロゼ・ブリュットの食事推奨

このドイツのスパークリングワインは、5 - 7°Cでよく冷やして楽しむのが最適です。ヨーグルトとミントのペーストを使ったスパゲッティ、ラム肉のスパイシーなカレー、またはラム酒漬けのフルーツなどに最適なペアリングワインです。

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