STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée IGP - Château Miraval

軽やかなSTUDIO by Miravalロゼ・メディテラネは、シャトー・ミラバルの家からグラスの中で輝くルビー色です。このプロヴァンス産ロゼワインの香りは、ピンクグレープフルーツ、ポンカン、クンカット、スターフルーツのアロマで心を引き付けます。香りをさらに追求すると、森の土や太陽を浴びた石が加わります。

シャトー・ミラバルのこのロゼは、できるだけ甘さの少ないワインを好むすべてのワイン愛好家に理想的です。しかし、決して乏しいわけではなく、むしろ丸みを帯びて滑らかです。口の中では、この軽やかなロゼワインは信じられないほど軽いテクスチャーを描きます。その際立った果実酸により、STUDIO by Miravalロゼ・メディテラネは口の中で印象的に新鮮で生き生きとしています。余韻では、このプロヴァンス地方の若々しいロゼワインが素晴らしい長さで驚かせてくれます。また、レモングラスやポメロのニュアンスが再び現れます。

シャトー・ミラバルSTUDIO by Miravalロゼ・メディテラネのヴィニフィケーション

プロヴァンスのエレガントなSTUDIO by Miravalロゼ・メディテラネの基礎は、ロール、サンソー、グルナッシュ、ティブーレンのブドウ品種です。収穫後、ブドウは迅速にプレスハウスに運ばれます。ここでブドウは選別され、慎重に壊されます。次に、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。その後、STUDIO by Miravalロゼ・メディテラネは数ヶ月間、細かい澱の上で調和を保ちます。ワインが完成した後、STUDIO by Miravalロゼ・メディテラネは丁寧に調和されます。

シャトー・ミラバルのSTUDIO by Miravalロゼ・メディテラネにおすすめの料理

このフランス産ロゼワインは、8℃から10℃に冷やして楽しむのが最適です。キヌアのアスパラガスサラダ、フルーティーなエンダイブサラダ、サーモンとフェンネルのオムレツなどにぴったりのペアリングワインです。

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