Vinha Grande Douro DOP - Casa Ferreirinha

このワインはカーザ・フェレイリーニャ家のもので、ポートワインで有名なドウロ渓谷において、当時初めて辛口の赤ワインを醸造したワイナリーです。

カーザ・フェレイリーニャのヴィーニャ・グランデの醸造

この個性的で素晴らしく調和の取れた赤ワインは、美しく深いルビーレッドの色調に輝きます。カーザ・フェレイリーニャの Vinha Grande Douro DOP の力強いブーケは、花のニュアンス、エキゾチックな木の香り、シナモンやコショウといったスパイス、さらに桑の実、カシス、チェリーなどのよく熟した赤い果実の香りが主体となっています。非常にバランスのとれたこのワインは、ドウロ特有のエレガントで心地よい酸味を備えています。余韻には持続性があり、豊かなボディが感じられます。

カーザ・フェレイリーニャのヴィーニャ・グランデに合う料理

 力強い味わいの肉料理、スパイシーなパスタ、熟成チーズによく合う完璧なワインです。 

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