Carchelo C DO - Bodegas Carchelo

ボデガス・カルチェロのカルチェロ Cは、モナストレル（35％）、カベルネ・ソーヴィニョン（30％）、テンパニージョ（25％）、およびシラー（10％）を使用した樽熟成の赤ワイン・キュヴェです。

グラスに注ぐと、紫色の中心を持つガーネットレッドの色合いが現れます。香りはこのスペインの赤ワインがブルーベリー、カシス、イチゴ、青い花、そしてほのかにリコリスを感じさせる強烈で爽やかなアロマの豊かさを示しています。これはエレガントでスパイシーなバニラ、シダーウッド、ローストのノートが引き立てています。口に含むと、この赤ワインはバランスの取れた酸味と中程度のボディを持ち、柔らかなタンニンが感じられ、長い余韻へと続きます。

ボデガス・カルチェロ Cの醸造

この赤ワインのブドウは、スペインのD.O.フミーリャ地域で15歳の樹齢のブドウの木から収穫されます。

ブドウが収穫された後、これらはプレスされ、得られた果汁は制御された温度のスタンレススチールタンクで発酵されます。その後、フランスのオークの樽で4か月間の木桶熟成が行われます。

カルチェロ Cボデガス・カルチェロの食事の推奨

このスペイン産の辛口赤ワインを、ゲーム、赤ワインソースを使った鶏肉料理、スパイシーなソースやハーブを使用したパスタ料理と一緒に提供してください。また、楽しいバーベキューの夜とも相性が良いワインです。

• その他の製品 Bodegas Carchelo