Erdener Treppchen Riesling Kabinett - Markus Molitor

軽やかなエルデン・トレプチェン・リースリング・カビネットは、マルクス・モリターによって輝く明るい黄色をグラスに反射します。この白ワインは、ナシ梨、クイン、リンゴ、梨のアロマがあり、カカオ豆、シナモン、森林の土のニュアンスで補足されています。口に含むと、この軽やかな白ワインのテクスチャーは素晴らしく濃厚に感じられます。この良い熟成ポテンシャルを持つモーゼル地区、正確にはエルデンの白ワインのフィナーレは、良い余韻で喜ばせてくれます。また、テクスチャーの後味は、スレート主導の土壌からのミネラルのニュアンスによっても引き立てられます。

マルクス・モリターによるエルデン・トレプチェン・リースリング・カビネットのヴィニフィケーション

ドイツからのエレガントなエルデン・トレプチェン・リースリング・カビネットは、リースリング品種から作られた単一品種のワインです。ブドウはモーゼルで最適な条件下で育ち、ブドウの木はここでスレート土壌に深く根を張ります。手摘みされたブドウは、迅速にプレスハウスに運ばれます。ここで選別されて慎重に粉砕され、コントロールされた温度で発酵が行われます。発酵が終わると。

マルクス・モリターによるエルデン・トレプチェン・リースリング・カビネットの食事提案

このドイツの白ワインは、冷やして8〜10℃で、ライチ、桃とパッションフルーツのデザート、またはブラックベリークリームデザートとともに楽しむのがベストです。

マルクス・モリターによるエルデン・トレプチェン・リースリング・カビネットの受賞歴

このエルデンのワインは、我々だけでなく、有名なワインジャーナリストからも高く評価されています。2019年のヴィンテージに対する評価も以下の通りです。

• ワイン・アドボケート ロバート・M・パーカー - 90ポイント
• ワイン・スペクテイター - 90ポイント

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