Liebesspiel fruchtsüß - Lorenz & Söhne

グラスの中で、ロレンツ＆ゼーネのリーベスシュピール・フルクツシュスは輝くような明るい黄色を提供しています。リーベスシュピール・フルクツシュスの最初の香りは、オレンジ、ピンクグレープフルーツ、レモングラスのノートを明らかにします。このブーケのフルーティーな香りには、日差しを浴びた岩と森の土が加わります。

このナーヘ地域、具体的にはバート・クライナハの白ワインのフィナーレは、見事な余韻で驚かせます。

ロレンツ＆ゼーネのリーベスシュピール・フルクツシュスのヴィニフィカシオン

ロレンツ＆ゼーネの一流で素晴らしくエレガントなキュヴェ、リーベスシュピール・フルクツシュスの出発点はバッカスとミュスカテルのブドウです。ドイツのこの白ワインのためのベリーは、最適な熟度の時に手作業でのみ収穫されます。手摘みの後、ワイン用のブドウはすぐにワイナリーに運ばれます。ここで、ブドウは選別され、慎重に粉砕されます。その後、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。発酵の後、ワインが最終的に瓶詰めされる前に、数ヶ月間細かい酵母の上で熟成されます。

ロレンツ＆ゼーネのリーベスシュピール・フルクツシュスの料理の推奨

このドイツの白ワインは、8〜10°Cでよく冷やして、ヒヨコマメカレー、ケイパーとトマトソースのスパゲッティ、またはポロ葱のスープの伴として飲むのが理想的です。

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