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ビーガン ビーガン
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86
ポイント
Eichelmann
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2
Gault & Millau
Pinot & Chardonnay Winzersekt Brut - Weingut Zotz
ビーガン ビーガン
香り
洋梨 , ブリオッシュ , 熟したリンゴ そして レモンの皮

🥂 ピノ・ノワール & シャルドネのウィンザーセクト・ブリュットは、その存在感のある泡立ちと新鮮さと洗練のエレガントな表現で魅了します。

🍤 この爽やかなスパークリングワインは、繊細な海の幸や新鮮なサラダと完璧に相性が良く、忘れられない美味しい瞬間を楽しめます。

🌅 ゾッツのワイナリーの太陽に恵まれた畑から、ピノ・ノワールとシャルドネの高貴な品種がフルに美しく育ちます。

Pinot & Chardonnay Winzersekt Brut - Weingut Zotz

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単価: 2864.4 *
Pinot & Chardonnay Winzersekt Brut - Weingut Zotz
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ピノ・シャルドネ・ウィンツァーゼクト・ブリュット」は、軽やかな緑がかった反射を伴った輝く金色の色合いを放っています。香りの中で、このスパークリングワインは、焼きたてのパン、新鮮なシトラスのノート、そして繊細なフローラルのアコーディオンからなる調和のとれたブーケで楽しませてくれます。口に含むと、スパークリングで生き生きとした味わいが広がり、ジューシーな洋ナシ、パリッとしたリンゴ、そして優しい桃のニュアンスが優雅に調和します。細やかな泡立ちがフレッシュさを引き立て、心地よい飲み応えを提供します。わずかなミネラリティが味わいを引き締め、長く心地よい余韻を残します。

ワイングート・ゾッツの「ピノ・シャルドネ・ウィンツァーゼクト・ブリュット」の醸造

ピノ・シャルドネ・ウィンツァーゼクト・ブリュット」の醸造は、ブドウ畑から始まります。ここでは、日当たりの良い場所で理想的な条件の下でブドウが育てられています。主要なブドウ品種はピノ・ノワールとシャルドネで、これらは果実味豊かでエレガントな特性で知られています。収穫の際には、最高の果実を選ぶためにブドウが丁寧に手摘みされます。この方法により、ブドウの最適な熟成と品質が保証されます。

収穫後は、貴重で新鮮なジュースを得るために優しく圧搾されます。基本となるワインはステンレスタンクで発酵され、そこで最初のアロマが開放されます。その後、スパークリングワイン特有の泡立ちを与える伝統的な瓶内二次発酵が始まります。酵母の上での熟成が終わった後、スパークリングワインはデゴルジュマンされ、完璧な糖度でブレンドされ、瓶詰めされます。このような繊細なスパークリングワインのプロセスは、ワインメーカーの技術の真髄です。

ワイングート・ゾッツの「ピノ・シャルドネ・ウィンツァーゼクト・ブリュット」に合う料理のおすすめ

ピノ・シャルドネ・ウィンツァーゼクト・ブリュット」は、さまざまな美味しい料理と完璧に調和します。そのスパークリングなフレッシュさは、以下の料理と理想的に組み合わさります:

  1. レモン風味のビーフのカルパッチョの前菜。
  2. 軽いバニグレットで調和したエビやホタテなどのシーフード。
  3. アーモンドソースを添えた焼きヒラメなどの魚料理。
  4. 新鮮でシャキシャキした材料で作ったサラダ。
  5. レモンタルトや新鮮なフルーツサラダなどの軽いデザート。

ピノ・シャルドネ・ウィンツァーゼクト・ブリュット」を特別なイベントや日常の贅沢として楽しんでください。その生き生きとしたフレッシュさがゲストを楽しませ、あらゆる集まりを忘れられない体験にするでしょう。今すぐショッピングで「ピノ・シャルドネ・ウィンツァーゼクト・ブリュット」を注文し、ワイングート・ゾッツの究極の味わいを体験してください!

ハードファクト

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86
ポイント
Eichelmann
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2
Gault & Millau
製品タイプ:
ワインカテゴリー:
スパークリングワイン
ワインの種類:
Sekt
ワインカラー:
ホワイト
ソース製品:
ganze Trauben
味覚:
brut - bruto
アロマ:
洋梨 , ブリオッシュ , 熟したリンゴ , レモンの皮
口当たり/テクスチャー:
クリーミー
残響/フィナーレ:
長い
イベントとテーマ:
アペリティフ , 家族のお祝い , 親友への贈り物 , ウェディング
ブドウ品種:
国名:
ドイツ
栽培面積:
バーデン (DE)
サブリージョン:
Heitersheim (DE)
フロア &特殊レイヤー:
Löss
アルコール度数:
12,5
総酸度 約g/l:
6,6
残糖(約)g/l:
6
最適提供温度(単位:°C:
5 - 7
キュヴェ:
ブドウ品種 キュベ
拡大:
ステンレスタンク , 瓶内発酵
延長の詳細:
瓶内発酵 , ボトルショップ , Méthode Traditionelle
拡大時間(月:
18
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
5
品質分類 &格付け:
S.b.A. Sekt bestimmter Anbaugebiete
オーガニック、ビーガン、アルコールフリーなど。:
受賞歴:
Eichelmann - 86 Punkte , Gault & Millau - 2 rote Trauben
読書:
手動収穫
スタイル:
旧世界 , 複雑 , 温暖な栽培地域
フードペアリング:
淡色と淡色の食器 , Würzig-pikante Speisen
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
クラシック , スパークリングワインボトル
閉鎖:
シャンパンコルク
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Weingut Julius Zotz KG, Staufener Straße 3, 79423 Heitersheim - Deutshcland
PID:
76902-DE-SW-BL-0006-NV
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