香り 🍷 1855年に格付けされたグラン・クリュ・クラッセ・サン・ド・シャトー・ブラネール＝デュクリュは、オーク樽でのエレガントな熟成によって魅了します。
🍽️ この絶品の赤ワインを、カロライナ牛のテーブルスピンや、キュウリ・マスタード野菜と共にお楽しみください。
🌍 高品質なカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、プティ・ヴェルドのブドウから作られており、評価の高いボルドー産です。
Grand Cru Classé en 1855 Saint - Julien AOC - Château Branaire - Ducru
フランス Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
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ボルドーのデュクリによるGrand Cru Classé en 1855 Saintは、グラスを回すと輝きのあるルビー色を呈します。グラスからは、デュクリのこの赤ワインに由来するラズベリーやバラのアロマが立ち上り、タバコ、シーダーウッド、カシスのニュアンスがそれを引き立てます。Ducru Grand Cru Classé en 1855 Saintは、ワイン愛好家に心地よくドライな印象を与えます。この赤ワインは、その名声あるワインにふさわしく、決して粗野でも痩せた印象でもありません。味わいでは、このバランスの取れた赤ワインのテクスチャーは見事に濃密です。ボルドー、より正確にはサン・ジュリアンのワイン産地から生まれる、この非常に熟成能力の高い赤ワインのフィニッシュは、印象的な余韻で最終的に人を魅了します。余韻には、砂利主体の土壌に由来するミネラル感のあるニュアンスも伴います。
Ducru Grand Cru Classé en 1855 Saintの醸造（ヴィニフィカシオン）
デュクリの一級品で見事なバランスを誇るキュヴェ「Grand Cru Classé en 1855 Saint」の出発点となるのは、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルドのブドウです。ボルドーでは、このワインのためのブドウを実らせるブドウ樹は、砂利質の土壌に植えられています。このフランス産赤ワイン用のブドウは、完璧に熟した時期にのみ、すべて手摘みで収穫されます。収穫後、ブドウは直ちにセラーへと運ばれます。そこで選別され、丁寧に破砕されます。その後、温度管理された大樽で発酵が行われます。発酵終了後、エレガントなGrand Cru Classé en 1855 Saintはさらに16か月間、オーク材のバリックで熟成されます。
Ducru Grand Cru Classé en 1855 Saintに合う料理
このフランス産赤ワインは、15～18°Cに適温にしてお楽しみください。子牛のタフェルシュピッツ（茹で子牛肉）のインゲン豆とトマト添え、タラのキュウリ・マスタード野菜添え、あるいは牛肉のフリカデレと野菜クスクスなどの料理とよく合います。
Ducru Grand Cru Classé en 1855 Saintの受賞歴
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ハードファクト
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