Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum - Champagne Taittinger

Champagne Taittinger シャンパーニュ ブリュット レゼルヴ 1.5L マグナムをスワリングしたグラスに注ぐと、一級品のシャンパーニュが姿を現します。グラスの中では、見事に輝く黄金色の色調を見せます。このシャンパーニュの泡立ちは、非常にきめ細かく、エレガントで、長く続く様子がグラスの中で美しくきらめきます。ワイングラスでスワリングして空気に触れさせると、このスパークリングワインは驚くほどの軽やかさを示し、グラスの中で軽快に踊るようです。Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum の第一印象の香りには、オレンジ、マルメロ、ナシ（和梨）が感じられます。フルーティーなアロマに加えて、生クリームキャラメル、ブリオッシュ、ローストアーモンドのニュアンスが寄り添います。

このワインは、エレガントなドライさを備えた味わいで魅了します。残糖はわずか 10.2g/L で瓶詰めされています。ワインに当然期待されるように、このフランスのワインは、ドライでありながらも非常に繊細なバランスで人を惹きつけます。優れた味わいに必ずしも多くの糖分は必要ないのです。口に含むと、この軽やかなスパークリングワインは、非常になめらかでありながらパリッとしたテクスチャーを示します。はっきりとしたフルーツ酸のおかげで、Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum は、味わいの上でも驚くほどフレッシュで生き生きとした印象を与えます。シャンパーニュ地方、より正確にはシャンパーニュ産地のこのシャンパーニュのフィニッシュは、印象的な余韻でしっかりと締めくくられます。

Champagne Taittinger の Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum の醸造について

このエレガントなフランスのシャンパーニュは、シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールの品種から造られています。もちろん、Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum も、シャンパーニュ地方特有の気候的・スタイル的要因の影響を受けています。このフランスワインは、文字通り見事なまでに印象的な「旧世界のワイン」と呼べる存在です。フランス産のこのスパークリングワインに用いられる葡萄は、理想的な成熟度が確認されてから、すべて手摘みで収穫されます。収穫後、葡萄はただちにセラーへ運ばれ、そこで選果され、丁寧にプレスされます。その後、ベースワインの発酵が行われます。最終的なシャンパーニュのブレンドが完成すると、瓶内熟成を基盤としたさらなる熟成工程に進みます。その後、Champagne Taittinger シャンパーニュ ブリュット レゼルヴ 1.5L マグナムは数か月間瓶内で熟成され、最終的にデゴルジュマンが行われます。

Champagne Taittinger の Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum に合う料理

このフランス産スパークリングワインは、よく冷やして 8～10℃ で、洋梨とライムのシュトルーデル、ビーツ入り野菜サラダ、またはケシの実入りヨーグルトムースなどの料理と合わせてお楽しみください。

Champagne Taittinger の Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum の受賞歴

• その他の製品 Champagne Taittinger