Cahors Grande Cuvée Prestige - Château la Coustarelle

シャトー・ラ・クスタレル・カオール・グラン・キュヴェ・プレスティージュは、一流の赤ワインがグラスに注がれます。ここでは、素晴らしく濃厚な紫がかった赤色が明らかになります。少し傾けて見ると、赤ワイングラスの縁には魅力的なざくろのような色合いが見えます。理想的には赤ワイングラスに注がれ、この旧世界の赤ワインは黒カシス、ブルーベリー、ブラックベリー、そしてクワの実の表現力豊かなアロマを魅惑的に提供し、樽熟成によるさらなるフルーティーなニュアンスで引き立てられています。

このシャトー・ラ・クスタレルの辛口赤ワインは、ワイン愛好家のためのもので、可能であればワインに0.0グラムの残糖を求める方にぴったりです。力強く多様性に富んだこのシルキーな赤ワインは、口の中で見事に表現されます。フィニッシュでは、カオール産のこの赤ワインが良い長さで魅了し、再びブルーベリーと黒カシスの風味を感じさせます。

シャトー・ラ・クスタレル・カオール・グラン・キュヴェ・プレスティージュのヴィニフィカシオン

このフランスからの力強い赤ワインは、マルベックとタナのブドウ品種から作られています。収穫後、ブドウはすぐにプレスハウスに運ばれ、ここで選別されて慎重に破砕されます。その後、制御された温度で小さな木樽の中で発酵が行われます。発酵が終わると、フレンチオークの樽で12ヶ月間熟成されます。

シャトー・ラ・クスタレル・カオール・グラン・キュヴェ・プレスティージュの料理ペアリングのおすすめ

このフランスの赤ワインは、15 - 18°Cに温めて、ひよこ豆と干しイチジクのラム・ラグー、レモン・チリ・チキンのブルグル添え、またはアーモンドのスピナッチグラタンと共にお楽しみください。

シャトー・ラ・クスタレル・カオール・グラン・キュヴェ・プレスティージュの受賞歴

品質に見合った価格であるだけでなく、このシャトー・ラ・クスタレルのワインは、メダルを含む賞も受けています。詳細は以下の通りです：

• コンコルス・モンディアル・ド・ブリュッセル - 銀

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