FRUCHT Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl - Abril

アブリルが手がけたエレガントなFRUCHTシュペートブルグンダー・ロゼ・カイザースシュトゥールは、鮮やかな紫がかった赤色でグラスに注がれます。バーデン産のこのロゼワインの香りは、熟したリンゴ、カシス、イチゴのアロマで誘惑します。とりわけそのフルーティーさが、このワインを特別な存在にしています。

口に含むと、アブリルのFRUCHTシュペートブルグンダー・ロゼ・カイザースシュトゥールは心地よくドライで、歯切れよく芳醇に広がります。このシルクのようなロゼワインは、バランスが取れ複雑な味わいを舌の上に示します。生き生きとした酸によって、Edition Maria シュペートブルグンダー・ロゼ・カイザースシュトゥールは非常にフレッシュで躍動感あふれる味わいを口中に表します。余韻では、バーデンのワイン産地から生まれたこの若々しいワインが、心地よい長さで感動を与えます。ここでも再び、カシスやイチゴを思わせるニュアンスが現れます。

アブリル FRUCHT シュペートブルグンダー・ロゼ・カイザースシュトゥールのヴィニフィカツィオン

バランスの取れたドイツ産FRUCHTシュペートブルグンダー・ロゼ・カイザースシュトゥールは、シュペートブルグンダー種を用いた単一品種ワインであり、有機栽培ぶどうから醸造されています。収穫後、ぶどうは速やかにセラーへ運ばれます。そこで選別された後、丁寧に破砕されます。その後、ステンレスタンクで温度管理のもと発酵が行われます。発酵に続いて、ワインは瓶詰めされる前に、数か月間ファインリー（澱）の上で熟成されます。

アブリル FRUCHT シュペートブルグンダー・ロゼ・カイザースシュトゥールに合う料理

このドイツ産ロゼワインは、11～13℃のほどよく冷えた状態で楽しむのが最適です。野菜のペスト煮込み、ソーセージ団子入りパスタ、アーモンドを添えたほうれん草のグラタンなどの料理に、理想的なペアリングワインです。

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