Margaux La Couronne De Marquis De Terme - Chateau Marquis De Terme

樽熟成されたボルドーのワイン産地のマルゴー・ラ・クロンヌ・ド・マルキ・ド・テルムは、グラスの中で鮮やかな紫紅色の色調を見せます。このフランス産キュヴェは、グラスの中でサワーチェリー、ブラックベリー、ラズベリーのたいへん表情豊かな香りを心地よく漂わせます。さらに、トーストした木樽やガリッグを思わせるニュアンスが加わります。

味わいでは、シャトー・マルキ・ド・テルムのマルゴー・ラ・クロンヌ・ド・マルキ・ド・テルムは、見事にドライで引き締まり、芳香豊かに立ち上がります。舌の上では、このバランスの取れた赤ワインは、驚くほどシルキーで肉付きのよいテクスチャーによって特徴づけられます。余韻では、このボルドー産ワインは美しい長さで感動を与えます。再びブラックベリーやサワーチェリーを思わせるニュアンスが現れます。

Chateau Marquis De Terme Margaux La Couronne De Marquis De Terme の醸造

バランスのよいボルドーのマルゴー・ラ・クロンヌ・ド・マルキ・ド・テルムのベースとなるのは、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルドのブドウです。収穫後、ブドウは可能なかぎり素早く圧搾場へ運ばれます。ここで選別され、丁寧に破砕されます。その後、コントロールされた温度の大樽で発酵が行われます。醸造の後、数か月間澱とともに熟成が行われ、最後にワインがボトリングされます。

Chateau Marquis De Terme Margaux La Couronne De Marquis De Terme に合う料理

このフランス産赤ワインは、15～18℃にほどよく冷やして、牛肉のミートボールを添えた野菜クスクス、ひよこ豆とドライイチジク入りのラムのラグー、あるいは赤ワインで蒸し煮にした鶏料理などの食中酒としてお楽しみください。

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