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ビーガン ビーガン
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92
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Falstaff
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Eichelmann
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3
ブドウ
Gault & Millau
Römerberg Syrah trocken - Weingut Zotz
ビーガン ビーガン
香り
ブラックベリー , ブラックベリーゼリー , ハーブ , リコリス , レザー , ホワイトペッパー そして スパイシーな香り

🍷 <ローマー山シラー>は、そのエレガントな構造と高品質なオーク樽での滑らかな熟成によって際立っています。

🍽️ このエクスクイジットなワインをグリルしたラム肉やおいしいきのこのリゾットと共にお楽しみください。

🌍 <ツォッツワイナリー>で作られたこのシラーは、穏やかな丘のユニークなテロワールでそのアロマを発揮します。

Römerberg Syrah trocken - Weingut Zotz

ビンテージ

9999
2022
6
12
24
単価: 5580.24 *
Römerberg Syrah trocken - Weingut Zotz
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についての詳細はこちらRömerberg Syrah trocken - Weingut Zotz

深いルビー色の ローマーベルグ シラー ドライ は、その魅力的なエレガンスが一口ごとに広がります。熟した黒いチェリーやジューシーなブラックベリーのようなダークフルーツの香りが、すぐにブーケに現れます。チョコレートのニュアンスとほのかなペッパーのヒントが、このワインに刺激的な深さを与えています。口の中では、ローマーベルグ シラー ドライ が豊かなボディと素晴らしいバランスを示します。繊細なタンニンが味わいを引き立て、長く魅力的な余韻を残します。このシラーをそのまま楽しむか、特別な場にぴったりの伴侶として味わってください。力強さとエレガンスが融合した、感動的なワインです。

ワイングート・ゾッツのローマーベルグ シラー ドライの醸造

ローマーベルグ シラー ドライは、厳選されたブドウから作られています。ブドウは、ワインに独特な風味をもたらすユニークなテロワールで育ちます。穏やかな丘の中で、シラーのブドウは理想的な条件で育まれています。この地域は、ブドウに風味と強度を与える豊かな土壌です。 収穫はすべて手作業で行われます。この手作業がブドウの品質を確保します。収穫の後、フレッシュなブドウはすぐに現代的なワイナリーへと運ばれます。醸造は、香りを最適に抽出するために、優しくプレスすることから始まります。その後、制御された温度下で発酵が行われます。これがフルーティーなニュアンスを引き出します。発酵後、ワインは高品質のオーク樽で熟成されます。この熟成が、豊かで丸みのあるキャラクターを生み出し、香りを調和させます。

ワイングート・ゾッツのローマーベルグ シラー ドライに合う料理の提案

ローマーベルグ シラー ドライ は、さまざまな料理に最適な伴侶です。ここにいくつかの美味しいおすすめをご紹介します: 1. 新鮮なハーブとガーリックを使ったグリルラム。 2. フルーティーな赤ワインソースを添えたウズラ。 3. 季節の野菜を使ったラタトゥイユ、完璧にスパイス。 4. ゴーダや熟成ブリなどのハードチーズ、楽しむのに最適。 ローマーベルグ シラー ドライを、居心地の良いディナーやお祝いの場でお楽しみください。このワインは、私たちの料理の香りと素晴らしく調和します: - キノコを使ったリゾット。 - マリネされたスパイシーなバーベキュー。 - 満ちた風味のジビエ料理。 - 軽くスパイスを効かせたグラタン・ナス。 ローマーベルグ シラー ドライの独特な味わいに魅了されてください。これは、思い出に残る瞬間のためのワインです。

ハードファクト

premium-wreath
92
ポイント
Falstaff
premium-wreath
87
ポイント
Eichelmann
premium-wreath
3
ブドウ
Gault & Millau
製品タイプ:
ワインカテゴリー:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
ソース製品:
ganze Trauben
味覚:
アロマ:
ブラックベリー , ブラックベリーゼリー , ハーブ , リコリス , レザー , ホワイトペッパー , スパイシーな香り
口当たり/テクスチャー:
tanninstark , wuchtig
残響/フィナーレ:
非常に長い
イベントとテーマ:
炉辺の夕べ , ロマンティック・ディナー , クリスマス
ブドウ品種:
国名:
ドイツ
栽培面積:
バーデン (DE)
サブリージョン:
Heitersheim (DE)
所在地:
Badenweilerer Römerberg
フロア &特殊レイヤー:
Kalk , Steillage
アルコール度数:
13,5
総酸度 約g/l:
4,9
残糖(約)g/l:
1
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
キュヴェ:
単斜体
拡大:
小木
延長の詳細:
Barrique 225 l , もろみ発酵
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
12
品質分類 &格付け:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
オーガニック、ビーガン、アルコールフリーなど。:
受賞歴:
Eichelmann - 87 Punkte , Falstaff - 92 Punkte , Gault & Millau - 3 Trauben , Vinum - 92 Punkte
読書:
手動収穫
スタイル:
旧世界 , 寒冷地での栽培 , 複雑
フードペアリング:
ダークディッシュ , Würzig-pikante Speisen
ガラス推奨:
Burgunderkelch
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche , エレガント
閉鎖:
コルク
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Weingut Julius Zotz KG, Staufener Straße 3, 79423 Heitersheim - Deutshcland
PID:
76902-DE-RW-SH-0070-22
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