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についての詳細はこちらSeigneur de Maugiron Côte-Rotie AOC - Delas Frères
デラス・フレール・セニョール・ド・モーギロン・コート・ロティは、素晴らしい赤ワインがグラスに注がれます。ここでは、素晴らしく輝く紫赤色が明らかになります。グラスを揺すぶると、この赤ワインの素晴らしいバランスを感じることができ、グラスの壁には水っぽさやシロップ、リキュールのような印象は見られません。このデラス・フレールの赤ワインは、様々なブルーベリー、クワの実、ブラックベリー、そして黒スグリの香りを鼻に運びます。これだけでも印象的ですが、小樽での熟成により、ブナの煙、バニラ、そして黒紅茶といったさらなるアロマが加わります。
このデラス・フレールの辛口赤ワインは、完全にドライを好むワイン愛好家に理想的です。セニョール・ド・モーギロン・コート・ロティは、その残糖がわずか1.7グラムであるため、非常に近いものとなっています。舌の上で、このバランスの取れた赤ワインは、非常に濃厚な質感を持っています。その活力ある果実酸によって、セニョール・ド・モーギロン・コート・ロティは口の中で素晴らしく新鮮で生き生きとした印象を与えます。このローヌ渓谷の赤ワインのフィナーレは、美しい余韻で最後を飾ります。後味は、石灰岩が支配する土壌のミネラルのニュアンスに伴われます。
デラス・フレール・セニョール・ド・モーギロン・コート・ロティのワイン醸造
ローヌ渓谷のバランスの取れたセニョール・ド・モーギロン・コート・ロティの基盤は、シラー品種のブドウです。ローヌ渓谷に生育するブドウの木は、このワインのためのブドウを生み出す石灰岩の土壌の上に育ちます。セニョール・ド・モーギロン・コート・ロティは、まさにその意味において旧世界のワインであり、このフランスのワインは、旧世界のワインの成功を明確に裏付ける、驚くべきヨーロッパの魅力を持っています。収穫後、ブドウは迅速にワイナリーに運ばれます。ここでブドウは選別され、丁寧に砕かれます。その後、制御された温度で小樽で発酵が行われます。醸造の後、フランス産オークのバリックで15ヶ月間熟成されます。
デラス・フレール・セニョール・ド・モーギロン・コート・ロティの料理提案
このフランスの赤ワインを15〜18°Cに適温にし、オッソブッコ、ジンジャー赤キャベツとマジョラムを添えたガチョウの胸肉、またはブルゴーニュ風ビーフと共に楽しんでください。
デラス・フレールのセニョール・ド・モーギロン・コート・ロティの受賞歴
このローヌ渓谷のワインは、私たちだけでなく、著名な批評家たちも90ポイント以上の評価を与えています。評価の中には以下のものがあります。
- スティーブン・タンザーのインターナショナル・ワイン・セラー - 93ポイント
- ワイン・アドボケイト - ロバート・M・パーカー - 91ポイント
- ワイン・スペクテイター - 94ポイント
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