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Beaune Bastion rouge 1er Cru - Domaine Chanson
ブラックチェリー, ブラックベリー そして ラズベリー

Beaune Bastion rouge 1er Cru - Domaine Chanson

ビンテージ

9999
2019
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単価: 5321.53 *
Beaune Bastion rouge 1er Cru - Domaine Chanson
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についての詳細はこちらBeaune Bastion rouge 1er Cru - Domaine Chanson

Der im Fass ausgebaute Beaune Bastion rouge 1er Cru aus der Weinbau-Region Burgund präsentiert sich im Glas in dichtem Hellrot. Schwenkt man das Weinglas, dann offenbart dieser Rotwein eine hohe Viskosität, was sich in starken Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. In ein Burgunderkelch eingegossen, präsentiert dieser Rotwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Himbeere und Brombeere, abgerundet von Schwarzkirsche, die der Ausbau im Holzfass beisteuert.

Der Domaine Chanson Beaune Bastion rouge 1er Cru präsentiert sich dem Weinliebhaber wunderbar trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Rotwein durch eine ungemein dichte Textur aus. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Burgund besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Beaune Bastion rouge 1er Cru von Domaine Chanson

Der kraftvolle Beaune Bastion rouge 1er Cru aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Pinot Noir. Der Beaune Bastion rouge 1er Cru ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Franzose atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung wird der kraftvolle Beaune Bastion rouge 1er Cru noch für einige Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Beaune Bastion rouge 1er Cru von Domaine Chanson

Genießen Sie diesen Rotwein aus Frankreich idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu gefüllten Paprikaschoten, Ossobuco oder Boeuf Bourguignon.

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
味覚:
イベントとテーマ:
典型的な夜 , 炉辺の夕べ , サプライズ通
国名:
フランス
栽培面積:
Burgund (FR)
ブドウ品種:
拡大:
小木
延長の詳細:
オウシュウナラ
品質分類 &格付け:
Premier Cru
アロマ:
ブラックチェリー , ブラックベリー , ラズベリー
口当たり/テクスチャー:
濃い
残響/フィナーレ:
長い
スタイル:
旧世界
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
フードペアリング:
ダークディッシュ
ガラス推奨:
Burgunderkelch
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche
閉鎖:
コルク
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
7
アルコール度数:
14
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Chanson Père & Fils - 10, rue Paul Chanson - 21200 Beaune - France
アイテムNo:
70011-FR-RW-PN-1406-19
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