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Château Bertin Lussac Saint-Émilion AOC - Famille Saby
カシスゼリー, ストロベリー, トーステッドウッド そして バニラ

Château Bertin Lussac Saint-Émilion AOC - Famille Saby

ビンテージ

9999
2020
商品は6個セットのみ。
6 6
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単価: 2202 *
Château Bertin Lussac Saint-Émilion AOC - Famille Saby
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についての詳細はこちらChâteau Bertin Lussac Saint-Émilion AOC - Famille Saby

Der Château Bertin Lussac Saint-Émilion von Famille Saby aus dem Bordeaux zeigt im Glas eine dichte, purpurrote Farbe. Dieser sortenreine französische Wein offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Erdbeeren und Johannisbeergelee. Hinzu gesellen sich Anklänge von getoastetes Holz und Vanille.

Der Famille Saby Château Bertin Lussac Saint-Émilion begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann, so verzückt dieser Franzose natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma braucht nicht zwingend Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Rotwein wunderbar seidig. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Bordeaux, genauer gesagt aus Lussac Saint-Émilion, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Sand dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Famille Saby Château Bertin Lussac Saint-Émilion

Grundlage für den kraftvollen Château Bertin Lussac Saint-Émilion aus Bordeaux sind Trauben aus der Rebsorte Merlot. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen im Bordeaux. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Sand. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank und kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung für den Château Bertin Lussac Saint-Émilion von Famille Saby

Dieser französische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Kalb-Zwiebel-Auflauf, Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur.

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
味覚:
イベントとテーマ:
バルコニーワイン(テラスも可) , 典型的な夜 , 友人と料理 , 夏のワイン
国名:
フランス
栽培面積:
Bordeaux (FR)
サブリージョン:
Lussac Saint-Émilion (FR)
ブドウ品種:
拡大:
ステンレスタンク , 小木
延長の詳細:
ステンレスタンク , Barrique 225 l
拡大時間(月:
12
フロア &特殊レイヤー:
Sand
アロマ:
トーステッドウッド , カシスゼリー , バニラ , ストロベリー
口当たり/テクスチャー:
シルキー
残響/フィナーレ:
長い
スタイル:
旧世界 , クラシック
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
フードペアリング:
ダークディッシュ , Würzig-pikante Speisen
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Bordeauxflasche , クラシック
閉鎖:
コルク
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
5
アルコール度数:
14.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Earl Vign.Saby J.B. & Fils - Chateau Rozier - 33330 St.Laurent des Combes - France
アイテムNo:
70011-FR-RW-ME-0236-19.1
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