Château Palmer 3ème Cru Classe Margaux - Château Palmer

シャトー・パルメ 3ème Cru Classe マルゴーは、深く凝縮したブラックベリー色に、濃い紫の反射をたたえながら姿を現し、その芳香豊かで凝縮感のあるブーケを広げます。このキュヴェのブーケは、カシス、ブルーベリー、ブラックチェリー、そして完熟したブラックベリーを思わせます。これらのアロマは、木樽、タバコ、スモーク、スパイスのニュアンスによって引き立てられています。

ボルドー産のこの赤ワインは、口に含むとふくよかで非常に凝縮感があり、力強い印象を与えます。味わいにはブーケ由来の明瞭な黒い果実味がはっきりと感じられます。高いメルロ比率と、フレッシュな酸と甘く熟したタンニンの完璧なバランスによって、このフレッシュかつしなやかなワインには、印象的な奥行きをもつ力強い骨格がもたらされています。余韻は、フルボディでまっすぐ伸びるようにシルキーで非常に長く、リコリス、革、スモーク、トースト、花々、スパイスのエレガントな香りが後味に残ります。

シャトー・パルメ 3ème Cru Classe マルゴーに合うお料理

この辛口赤ワインは、牛テールの煮込み、ローストビーフ、ラムショルダー、ジビエとコケモモを使った料理、または森のキノコ料理、熟成チーズなどとともにお楽しみください。

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