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ラグレイン・ワイン-南チロルのクラシック (166)

1525年のボルツァーノ州令の中で、チロルの農民指導者ミヒャエル・ガイスマイルは、「...そして不毛のブドウ畑を釉薬にし、赤いラグラインのダリンネンを植え、ヴェルシュラントと同じようにヴェルヒエン・ヴァインを作るように...」と勧告している。 これがどれほど正しかったかは、数世紀後に判明する。

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18世紀まで、ラグレインは赤ワインではなく白ワインだった。20世紀に入ってから、ラグレインは徐々に今日の姿になった。野心的な愛好家は、ヴィネッロでラグレインの果汁を買うことができる。

フレッシュ、フルーティ、濃密、多面性 - ロゼと赤ワインとしてのラグレイン

イタリア最北の州で生産されるワインは、その味わいにおいて他の追随を許さない。ロゼワイン&ラグレイン・クレッツァーあるいはラグレイン・ロザートと呼ばれるロゼワインは、フレッシュさ、果実味、エキゾチックなニュアンスで人々を魅了する。ピンク色とルビー色の反射で見る者を魅了する。&このワインは、より濃密で多面的;

より濃厚で、より多面的で、非常にタニックなのは、 ラグレインの赤ワイン 。これらはラグレイン・ドゥンケルまたはラグレイン・スクーロと呼ばれる。&スミレとブラックベリーの香りが漂う。ふくよかでビロードのような口当たりで、わずかに酸味のあるニュアンスで五感を魅了する。視覚的にも、この辛口赤ワインはポイントを獲得している。&ルビー色と濃いガーネット色。

南チロルの太陽崇拝者

ラグレインはヴェルナッチュとテロルデゴの自然交配種。栽培面積は世界で718ヘクタール。ブドウは多くの日光を必要とし、暖かさを好む。そのため&栽培面積のうち654ヘクタールは日照に恵まれたイタリアにある。イタリア語でヴァッラガリーナと呼ばれる小さな潟谷は、ラグレインの原産地とされている。少なくとも、このワインの品種名はそう説明されている。17世紀、ボルツァーノのムーリ・グリース修道院の文献に初めて記載された。グリースのボルツァーノ地区周辺のブドウ畑の比較的穏やかな気候条件は、特に優れたワインの品質を保証している。64haのブドウ畑で、ラグレインワインは太陽も崇拝している。

ラグレインの赤ワイン-品質と推薦

かつてラグレインのワインは、農民のワインとして敬遠されていた。しかしここしばらくの間、このブドウは愛好家を唸らせる最高品質のワインを生産している。このワインは主にラグレイン・ドゥンケルとして、またしばしばリゼルヴァ(バリック・オーク樽での12ヶ月熟成を中心とした2年熟成)として販売されている。ラグライン・クレッツァーのワインは生産量は少ないが、増加傾向にある。

多くの産地のブドウ果汁と同様に、ラグレインもDOCの品質で入手できる。IGTもある。テイスティング・アワード2016では、国際的な審査員がウンターモザーホフ・ワイナリーの南チロルのラグレインDOC 2015を「ベスト・ラグレイン」に選んだ。南チロルのラグレイン・リゼルヴァDOCテーバー2014では、ボルツァーノ・ワイナリーが「ベスト・ラグレイン・リゼルヴァ」賞を受賞した。ロゼでも勝利を収め、H.ルン・ワイナリーは、南チロリアン・ラグライン・ロゼDOC 2015で、新設されたカテゴリー "ベスト・ラグライン・ロゼ(クレッツァー)"の賞を獲得した。

おすすめの飲み方 &最高のラグレインを楽しむための飲み方のヒント

冷暗所で乾燥した部屋で正しく保管すれば、ロゼ・ラグランは最初の2~3年間は完璧な飲み心地を提供する。&赤のラグレインは最初の6~10年。&ロゼやクレッツァーのワインは10-12℃で飲むべきである。強い前菜、魚の燻製、白身肉との相性は抜群だ。ラグランワインの推奨飲酒温度は16~18℃である。そのため、シャンブリングが有効である。イタリアの万能赤ワイン&ラグレインはイタリア産の万能赤ワインで、黒っぽい肉、ロースト、狩猟肉、チーズ、ベーコン、コールドミートと相性が良い。

ヴィネッロでラグレインワインを購入する

ピンク色にルビーレッドの反射、あるいはルビー色と濃いガーネットレッドのラグレインは、ワイングラスの中でかなりの印象を与える。&ワイングラスの中で。ワインショップ&Vinelloは、野心的な愛好家のために、イタリアから引っ張りだこのワインの絶妙なコレクションを持っています。 準備ができている。ヴィネッロではサービスも最優先:コルクの味わい保証、安全なショッピング、迅速な発送、初回注文からアカウントでの購入、Paypalやクレジットカードなど多くの支払い方法、30日間の返品保証など、ヴィネッロではお客様をお待ちしております。南チロルのクラシックワインを今すぐご注文ください!

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