Rosé feinherb - A. Diehl

A. Diehl ロゼは、一流のロゼワインがグラスに注がれます。ここでは、素晴らしく輝く鮮やかなロゼ色を披露します。A. Diehl ケインロゼは、口に含むと信じられないほどフルーティな味わいを私たちに提供し、それは部分的に彼の残糖のあるプロファイルに起因しています。軽やかで複雑なこの軽いロゼワインは、口中で見事に表現されます。その存在感のある果実酸により、このロゼは口の中で素晴らしく新鮮で生き生きとした印象を与えます。この若々しいロゼワインのフィナーレは、良い余韻で私たちを魅了します。

A. Diehl ロゼのヴィニフィケーション

A. Diehl の一流で素晴らしくエレガントなキュヴェ ロゼの基盤は、ブラウアー・ポルトゥギーザー、メルロー、シュペートブルガンダー、シラーのブドウです。収穫の後、ブドウはすぐに醸造所に運ばれます。そこで選別され、慎重に粉砕されます。その後、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。ヴィニフィケーションの後、ワインが瓶詰めされる前に数ヶ月間シュール・リーで熟成されます。

A. Diehl ロゼの食事提案

このドイツのロゼワインは、8 - 10°Cでよく冷やして楽しむのが最適です。赤ビーツの野菜サラダや、生姜と洋梨のソテーしたイワナ、ココナッツとライムの魚カレーの付け合せとして完璧に合います。

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