Brut Nature - Champagne Drappier

シャンパーニュ・ドラピエのブリュット・ナチュールは、明るいロゼゴールドでグラスの中で輝き、新鮮なぶどう、赤と白の果物、シトラスの美味しい香りで鼻を魅了します。エレガントなブリオッシュのニュアンスとほのかに燻製のような香りが加わります。

この特にドライなシャンパンは、口の中で桃やスパイシーなハーブの繊細なニュアンスで楽しませてくれます。このシャンパンの長い余韻は、スパイスのエレガントなヒントを感じさせます。

ドラピエ・ブリュット・ナチュールのヴィニフィケーション

このシャンパンは100%ピノ・ノワールから作られています。最初の圧搾から得られたモストのみが使用され、自然に清澄され、低温で2週間発酵されます。その後、マロラクティック発酵が続きます。瓶詰め後、2回目の発酵が行われ、このシャンパンは瓶内で2〜3年熟成されます。

ドラピエ・ブリュット・ナチュールの食事提案

このブリュット・シャンパンをアペリティフとして、海鮮料理や刺身、新鮮な山羊チーズと共にお楽しみください。

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