Fine IP Semi-Secco Marsala DOC - Cantine Lombardo Marsala

グラスに注ぐと、カンティーネ・ロンバルド・マルサーラのファインIPセミ・セッコ・マルサーラは琥珀色をしています。

このシチリアのワインは、アプリコット、バニラ、サトウキビの砂糖の典型的なノートを味わいに持っています。

カンティーネ・ロンバルド・マルサーラ ファインIPセミ・セッコ・マルサーラの醸造

シチリア産の力強いファインIPセミ・セッコ・マルサーラのベースとなるのは、アンソニカ、カタラット、グリッロのブドウ品種です。収穫後、ブドウはすぐにワイナリーに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、ステンレス・タンクで温度管理されながら発酵が行われる。

カンティーネ・ロンバルド・マルサラ ファインIPセミ・セッコ・マルサラのおすすめ料理

このイタリアワインは15～18℃で楽しむのがベスト。ココナッツとケフィアのクリーム、桃とパッションフルーツのデザート、ケシの実入りヨーグルトムースなどにぴったりです。

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