Lunare Gewürztraminer Alto Adige DOC - Cantina Terlan

トレンティーノ＝アルト・アディジェのカンティーナ・テルランが造るルナーレ・ゲヴェルツトラミネール・アルト・アディジェは、グラスの中でスワリングすると、濃密な銅のような黄金色をしている。グラスをスワリングさせると、この白ワインは、グラスの縁のステンドグラスに見られるような、高いレベルの密度とふくよかさを見せる。トレンティーノ＝アルト・アディジェ産のこの白ワインの香りは、レモン、パパイヤ、パイナップル、マンゴーのアロマで誘惑する。

カンティーナ・テルラン・ルナーレ・ゲヴェルツトラミネール・アルト・アディジェは、ワイン愛好家にとって素晴らしい辛口である。この白ワインは、この評判のワインにふさわしく、粗さや渋みは決してない。口に含むと、この力強い白ワインは、驚くほどとろけるような、絹のような、濃密でさわやかなテクスチャーが特徴である。ルナーレ・ゲヴェルツトラミネール・アルト・アディジェは、その簡潔な果実の酸味のおかげで、口に含むと印象的なほどフレッシュで生き生きとしている。

カンティーナ・テルラン・ルナーレ・ゲヴェルツトラミネール・アルト・アディジェの醸造

イタリアのこの力強い白ワインは、ゲヴェルツトラミネール種から造られる。ルナーレ・ゲヴェルツトラミネール・アルト・アディジェは、旧世界のワインであり、このイタリアワインは、旧世界のワインの成功を明確に強調する、並外れたヨーロッパの魅力を醸し出している。このゲヴェルツトラミネールワインのブドウの発育は、栽培地域の気候に非常に大きく影響される。トレンティーノ＝アルト・アディジェでは、ブドウはかなり冷涼な気候で生育し、それは特に長く均一なブドウと、かなり控えめな果汁の重さに反映されている。ルナーレ・ゲヴェルツトラミネール・アルト・アディジェのブドウは、最適な熟度に達したブドウのみを手摘みで収穫する。収穫後、ブドウは速やかにワイナリーに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、ステンレス・タンクと大きな木樽で温度管理されながら発酵が行われる。

カンティーナ・テルランのルナーレ・ゲヴェルツトラミネール・アルト・アディジェのおすすめ料理

イタリアのこの白ワインは、11～13℃に適度に冷やして楽しむのがベスト。桃とパッションフルーツのデザート、タイ風きゅうりサラダ、子牛と玉ねぎのキャセロールのお供に最適です。

カンティーナ・テルランのルナーレ・ゲヴェルツトラミネール・アルト・アディジェの評価

アルト・アディジェ／南チロルDOCのこのワインは、私たちを感動させただけでなく、著名なワインジャーナリストも90点以上を付けました。評価には2019ヴィンテージも含まれています

• I Vini di Veronelli - 94点
• Bibenda（ドゥエミラヴィーニ） - 4ブドウ
• ファルスタッフ - 94点
• ガンベロ・ロッソ - 2グラス
• ジェームズ・サックリング - 94点
• ワイン・アドヴォケイト ロバート・M・パーカー - 93+点

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