Akazie, Pfirsich, Grüner Apfel und Birne
- Dieser Weißwein aus Pinot Grigio Trauben harmoniert vorzüglich mit Wok-Gemüse mit Fisch oder Gemüsesalat mit roter Beete
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Friaul-Julisch Venetien ungemein klassisch, modern
- Dieser italienische Weißwein eignet sich perfekt als elegantes Geschenk für gute Freunde
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Mongris Pinot Grigio Collio DOC - Marco Felluga
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このマルコ・フェルーガの白ワインは、リンゴ、クインス、スイカズラ、ライム、ジャスミンの香りがする。この白ワインは決して粗くなく、渋くなく、まろやかで滑らかである。生命力溢れる果実の酸味のおかげで、モングリス・ピノ・グリージョ・コッリオは、口中で格別にフレッシュで生き生きとしている。フィニッシュでは、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアのこの若々しい白ワインは、その類まれな余韻の長さで楽しませてくれる。ライムやスイカズラのニュアンスもある。
マルコ・フェルーガによるモングリス・ピノ・グリージョ・コッリオの醸造
このバランスのとれたイタリアの白ワインは、ピノ・グリージョ種から造られる。フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州では、このワインのブドウの木は、ローム、砂岩、粘土、泥灰土の土壌で育つ。イタリアのこの白ワインのブドウは、完熟してから手摘みで収穫される。収穫後、ブドウはできるだけ早くワイナリーに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。発酵の後、上質な澱の上で数ヶ月間熟成させ、最終的にワインを瓶詰めする。
マルコ・フェルーガ・モングリス・ピノ・グリージョ・コッリオのおすすめポイント
このイタリアの白ワインは、8~10℃によく冷やして楽しむのがベスト。フルーティーなエンダイブのサラダ、ショウガと洋ナシを添えたマスのロースト、ヨーグルトとミントのペーストのスパゲティなどと完璧に合います。
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ハードファクト
Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
味覚:
イベントとテーマ:
Geschenk für gute Freunde , Muttertag , Ostern , Pfingstwein
総酸度 約g/l:
5,4
Restzucker ca. in g/l:
1,0
国名:
イタリア
栽培面積:
Friaul-Julisch Venetien (IT)
Unterregion:
Collio Goriziano / Collio DOC (IT)
Rebsorten:
キュヴェ:
単斜体
拡大:
Edelstahltank
延長の詳細:
Edelstahltank , sur lie (auf der Hefe) , Flaschenlager
拡大時間(月:
10
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
フロア &特殊レイヤー:
Sandstein , Ton , Lehm , Mergel
読書:
Handlese
アロマ:
Akazie , Pfirsich , Grüner Apfel , Birne
Textur / Mundgefühl:
seidig , schmelzig
残響/フィナーレ:
Stil:
Alte Welt , klassisch , modern
最適提供温度(単位:°C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
5
アルコール度数:
13.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Azienda Marco Felluga Srl - Via Gorizia 121 - 34072 Gradisca d'Isonzo (GO) - Italien
アイテムNo:
70011-IT-WW-PG-0062-12.00