Barolo Riserva DOCG - Serre dei Roveri

バローロ リゼルヴァ DOCG - セッレ デイ ロベリは、目を魅了する深いルビーレッドで表現されています。香りには熟したベリーのブーケが広がり、チェリー、プラム、少しのバニラのニュアンスがあります。そのアロマは明確で強烈で、繊細なスパイシーな後味が伴います。口の中では力強く複雑で、サテンのようなタンニンと素晴らしい余韻を示します。バランスの取れた酸味が果実の要素をサポートし、ワインにフレッシュさとエレガンスを与えています。

バローロ リゼルヴァ DOCG セッレ デイ ロベリのヴィニフィケーション

バローロ リゼルヴァ DOCG - セッレ デイ ロベリに使用されるブドウは、バローロ地域の最良の場所から収穫されます。ブドウの木は最適な条件で育ち、手作業で収穫されます。ブドウの厳選は最高の品質を確保します。収穫後は、丁寧なヴィニフィケーションが行われます。ブドウは除梗され、優しくプレスされます。発酵はコントロールされた温度のステンレスタンクで行われます。その後、ワインは最低36ヶ月間大きなオーク樽で熟成されます。この熟成により、アロマの完全なポテンシャルが引き出され、ワインに特有の複雑さが与えられます。

バローロ リゼルヴァ DOCG セッレ デイ ロベリの食事推薦

バローロ リゼルヴァ DOCG - セッレ デイ ロベリは、さまざまな料理と完璧に調和します。おすすめは：

• 1. 煮込みまたはグリルした牛肉
• 2. 力強いソースを使ったジビエ料理
• 3. 熟成チーズ
• 4. 豊かな肉ソースのパスタ

ワインの力強いアロマとしっかりした料理の組み合わせは、忘れられない味覚体験を生み出します。このワインを特別な機会に、または個人的な楽しみのためにお楽しみください。

• その他の製品 Serre Dei Roveri