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Defratelli - Cà de Noci
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香り
洋梨 , 熟したリンゴ そして Zitrone

🍷 Defratelli - Cà de Nociは、活気に満ちたフレッシュさと、細かな酵母での成熟によって生まれた複雑なテクスチャーで魅了します。

🍽️ この洗練されたワインには、ハーブリゾットやグリル魚のような美味しい料理がぴったり合い、香りを完璧に引き立てます。

🌞 ブドウは日差しをたっぷり浴びたブドウ畑から収穫され、厳選されたことで類まれな味わいを約束します。

Defratelli - Cà de Noci

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ビンテージ

9999
2018
2019
単価: 6683 *
Defratelli - Cà de Noci
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についての詳細はこちらDefratelli - Cà de Noci

Defratelli - Cà de Nociは、第一印象から期待感をかき立てる輝く明金の色合いが魅力的です。香りには新鮮なナッツ、繊細なハーブ、デリケートな花のノートが素晴らしいブーケを形成します。味わいはバランスが取れており、調和がとれています。甘く熟した洋梨やジューシーなリンゴのアロマが感覚を包み込み、アーモンドやバニラの微妙なヒントが全体の印象を引き立てます。テクスチャーとボディは、活き活きとしたフレッシュさと心地よい滑らかな口当たりで納得させます。Defratelli - Cà de Nociは、持続的な印象を残し、何度もグラスを手に取りたくなることを誘います。

Defratelli von Cà de Nociのワイン製造

Defratelli - Cà de Nociのブドウは、土壌と気候の完璧な組み合わせがある厳選されたブドウ畑から来ています。ブドウは、ブドウが濃厚に熟成する太陽の光を存分に受けて育ちます。この選ばれた品質は、一口ごとに表れます。

収穫は早朝に行われ、ブドウの新鮮さを保ちます。その後、優しくプレスされ、温度管理されたステンレスタンクでのクラシックな発酵が行われます。このプロセスにより、フルーティなアロマが完璧に保たれます。

熟成は細かい酵母の上で行われ、ワインにそのユニークなテクスチャーを与えます。この手法は、驚くべき複雑さと深い味わいを生み出し、アマチュアから専門家までを魅了します。

Defratelli von Cà de Nociの料理ペアリング

Defratelli - Cà de Nociには、ワインの楽しみを完璧に補完する数多くの美味しい料理が合います。以下はおすすめの料理の選択です:

  1. ワインのナッツ感と調和するハーブリゾット。
  2. ワインのフレッシュさによって生き生きとしたグリルした魚。
  3. Defratelli - Cà de Nociのフルーティなキャラクターを引き立てるガーリックバターで炒めたエビ。
  4. アロマが完璧に絡み合う溶かしたバターを添えたホワイトアスパラガス。
  • ワインの花のノートを引き立てる繊細な山羊チーズ。
  • ワインのさわやかな味を際立たせるペストのパスタ。
  • Defratelli - Cà de Nociの軽やかさを強調する軽いドレッシングのフレッシュサラダ。

お好きな料理と共にDefratelli - Cà de Nociを楽しんで、アロマとフレーバーの調和がもたらす特別なひとときを体験してください。

ハードファクト

製品タイプ:
ワインカテゴリー:
スパークリングワイン
ワインカラー:
ホワイト
アロマ:
洋梨 , 熟したリンゴ , Zitrone
イベントとテーマ:
親友への贈り物 , パーティー , ロマンティック・ディナー , 大晦日
ブドウ品種:
Spergola
国名:
イタリア
栽培面積:
Emilia-Romagna (IT)
アルコール度数:
11,5
最適提供温度(単位:°C:
5 - 7
キュヴェ:
単斜体
拡大時間(月:
36
オーガニック &バイオダイナミック:
オーガニック (BIO DE-ÖKO-039)
読書:
手動収穫
スタイル:
旧世界
フードペアリング:
淡色と淡色の食器
ガラス推奨:
スパークリングワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche
閉鎖:
シャンパンコルク
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
PID:
75615-IT-SW-SPE-2239-18
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