Gran Maestro Appassimento Bianco Puglia IGT - Cielo e Terra

アプーリア州チエロ・エ・テッラのグラン・マエストロ・アパッシメント・ビアンコ・プーリアは、ワイングラスの中で鮮やかな黄金色に輝く。

チエロ・エ・テッラのグラン・マエストロ・アパッシメント・ビアンコ・プーリアは、辛口を好む全てのワイン愛好家に最適である。しかし、決して渋みやもろさはなく、まろやかでなめらか。この爽やかな白ワインは、バランスのとれた複雑な味わいだ。グラン・マエストロ・アパッシメント・ビアンコ・プーリアは、果実の酸味のおかげで、口に含むと素晴らしくフレッシュで生き生きとしていることがわかる。

チエロ・エ・テッラのグラン・マエストロ・アパッシメント・ビアンコ・プーリアの醸造

チエロ・エ・テッラの一級品で素晴らしくバランスのとれたグラン・マエストロ・アパッシメント・ビアンコ・プーリアのキュヴェの基本は、シャルドネとフィアーノです。完璧に熟したグラン・マエストロ・アパッシメント・ビアンコ・プーリアのブドウは、粗く選別の悪い機械を使わず、手摘みのみで収穫される。

シエロ エ テッラ・グラン・マエストロ・アパッシメント・ビアンコ・プーリアとの相性

このイタリアワインは、8～10℃によく冷やして楽しむのがベスト。カボチャのキャセロール、マスのローストと洋ナシのジンジャー炒め、魚介類の野菜炒めなどによく合います。

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