San Cristoforo Barbaresco DOCG - Elio Filippino

エリオ・フィリッピーノのサン・クリストフォロ・バルバレスコDOCGは、オレンジ色のハイライトを持つ強いガーネットレッドでグラスの中で煌めく。

この単一品種の赤ワインは、熟したラズベリーとジューシーなブドウの表現力豊かなアロマを示し、ダークチョコレートと甘草のほのかなニュアンスが伴う。口に含むと、このイタリアワインは、力強いボディに支えられた印象的なエレガンスを示す。タンニンは完璧に溶け込んでおり、長く続くフィニッシュに寄り添う。

エリオ・フィリッピーノ・サン・クリストフォロ・バルバレスコの醸造

ネッビオーロのブドウは丁寧に手摘みで収穫される。収穫されたブドウは、エリオ・フィリッピーノのワインセラーで厳選され、破砕される。出来上がったマッシュは、温度管理された大きな木樽で発酵される。その後、スラヴォニアン・オークの大樽で合計24ヶ月熟成させる。

バルバレスコ・エリオ・フィリッピーノ・サン・クリストフォーロのおすすめワイン

イタリア産のこの辛口赤ワインを、濃いソースの詰め物パスタ、玉ねぎ入りローストビーフ、またはブルーチーズのような熟成したクリーミーなチーズと一緒にお楽しみください。

• その他の製品 Elio Filippino