Kitz IGT - Tenuta Rottensteiner

キッツ IGTは、その鮮やかなルビーレッドの色合いで、ワイン愛好家の第一印象をとらえます。チェリーやラズベリーのような成熟した赤い果実のアロマは、微妙なスパイスと野草のノートと完璧に調和しています。味わいはフルボディでフルーティーであり、ワインに構造とエレガンスを与えるタンニンに支えられています。ジューシーなフレッシュさと心地よいスパイスが、キッツ IGTに説得力のあるフィニッシュを与えています。このワインをストレートで楽しむか、楽しい夜の仲間としてお楽しみください。

1. 鮮やかなルビーレッドの色合い
2. チェリーとラズベリーのアロマ
3. 微妙なスパイスとハーブのノート
4. フルボディでフルーティーな味わい
5. 心地よいタンニン構造
6. 調和の取れた体験のためのジューシーなフレッシュさ

### テヌータ・ロッテンシュタイナーのキッツ IGT の醸造

キッツ IGTのブドウは、理想的な条件で成長できる日当たりの良い場所から収穫されます。手作業で収穫され、最高の果実のみが選ばれます。収穫後、ブドウはワイナリーに運ばれ、慎重に除梗され、優しくプレスされます。醸造は最大の注意を払って行われます。モストは、果実のアロマを保つために管理された温度で発酵します。発酵後、ワインは高品質のバリック樽で熟成されます。これにより、キッツ IGTはその繊細なニュアンスと複雑なアロマを得ます。また、一部のブドウは果皮と共に発酵させられ、ワインにさらなる深みを与えます。

### テヌータ・ロッテンシュタイナーのキッツ IGT にぴったりの料理

キッツ IGTは、おいしい料理に非常によく合います。そのフルーティーでスパイシーなノートは、以下の料理に最適な伴侶にします：

• ローズマリーとレモンを使ったグリルした鶏胸肉
• スパイシーなハーブクラストの牛肉ロースト
• 濃厚なトマトソースと新鮮なバジルのパスタ
• 山芋リゾットと山羊チーズ
• クランベリーとマロングラッセを添えた鹿肉のラグー
• ブリーや山羊のチーズ、青カビチーズなどの熟成チーズ

祝賀ディナーや友人とのリラックスした夜に、キッツ IGTをお楽しみください。

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