Passofino Pecorino Terre di Chieti IGP - Feudi Bizantini

アブルッツォ州フェウディ・ビザンティーニのパッソフィーノ・ペコリーノ・テッレ・ディ・キエティは、ワイングラスの中で明るく淡い黄色をしている。グラスの中で、フェウディ・ビザンティーニのこの白ワインは、オレンジ、ミラベル・プラム、ピンクグレープフルーツ、アプリコット、キンモクセイのアロマを示し、地中海のハーブ、ガリーグ、ジュニパーがそれを引き立てる。フェウディ・ビザンティーニのパッソフィーノ・ペコリーノ・テッレ・ディ・キエティは、心地よいアロマ、フルーティでバランスのとれた味わい。この軽やかな白ワインは、バランスが取れており、味わいに多層性がある。生き生きとした果実の酸味のおかげで、パッソフィーノ・ペコリーノ・テッレ・ディ・キエティは格別にフレッシュで生き生きとした味わいを持つ。

フェウディ・ビザンティーニのパッソフィーノ・ペコリーノ・テッレ・ディ・キエティ

イタリアのバランスのとれたパッソフィーノ・ペコリーノ・テッレ・ディ・キエティは、ペコリーノ種から造られる単一品種ワインです。収穫後、ブドウはできるだけ早くワイナリーに運ばれる。ここでブドウは選別され、慎重に破砕される。その後、管理された温度で発酵が行われる。

フェウディ ビザンティーニ パッソフィーノ ペコリーノ テッレ ディ キエティ

このイタリアワインは、8～10℃によく冷やして楽しむのがベスト。

フェウディ ビザンティーニのパッソフィーノ ペコリーノ テッレ ディ キエーティの評価

アブルッツォのこのワインは、私たちを感動させるだけでなく、有名なワイン評論家も90点以上をつけています。評価には2019年ヴィンテージも含まれている

• ルカ・マローニ - 96点

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