ホールズ

香り

ブラックベリー , ラズベリーそしてサワーチェリー

この品種純粋な赤ワインは、キャベツのロールやクスクスとアプリコットを詰めた赤玉ねぎなどの料理と非常に相性が良いです。
このトスカーナのワインは、愛好家にとって非常に力強い印象を与えます。
このイタリアの赤ワインは、家族の集まりに最適なワインです。

Rosso di Montalcino DOC - Collosorbo

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についての詳細はこちらRosso di Montalcino DOC - Collosorbo

コロソルボのロッソ・ディ・モンタルチーノDOCは、グラスの中で素晴らしいルビーレッド色をしており、熟したチェリーと野生のベリーの素晴らしいフルーティーなアロマがある。

このトスカーナの赤ワインはフレッシュでベルベットのような口当たりで、生き生きとした酸味がある。

コロソルボのロッソ・ディ・モンタルチーノDOCの醸造法

このサンジョヴェーゼのブドウは、手摘みで収穫された後、温度管理された状態で発酵させ、果皮浸漬しました。

この赤ワインは、スラヴォニア産とフランス産のオーク樽で約12ヶ月間熟成され、さらに瓶内で最低6ヶ月間熟成されます。

コロソルボのロッソ・ディ・モンタルチーノDOCのおすすめ料理

この辛口の赤ワインを、トマトソースのパスタ、デリケートな豚肉や牛肉料理、またはソフトチーズやハードチーズと一緒にお楽しみください。

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ハードファクト

製品タイプ:

ワイン

ワインカテゴリー:

赤ワイン

ワインカラー:

レッド

味覚:

ドライ

アロマ:

ブラックベリー , ラズベリー , サワーチェリー

口当たり／テクスチャー:

肉厚 , シルキー

イベントとテーマ:

家族のお祝い , 炉辺の夕べ , 友人と料理 , 典型的な夜 , ロマンティック・ディナー , バレンタインデー

ブドウ品種:

Sangiovese (Prugnolo Gentile)

国名:

イタリア

栽培面積:

Toskana (IT)

サブリージョン:

Rosso di Montalcino DOC (IT)

アルコール度数:

14.5

総酸度約g/l:

5,0

残糖（約）g/l:

2,0

最適提供温度（単位：°C:

15 - 18

キュヴェ:

単斜体

延長の詳細:

ボトルショップ , スラヴォニアン・オーク

拡大時間（月:

ヴィンテージ年からの貯蔵能力（年単位:

品質分類 &格付け:

DOC Denominazione di origine controllata

読書:

手動収穫

スタイル:

旧世界 , バランスの取れた , 寒冷地での栽培 , 複雑

フードペアリング:

軽くて香ばしい料理 , Würzig-pikante Speisen

ガラス推奨:

ボルドー・グラス

ボトルサイズ（l:

0,75

ボトルデザイン &設備:

Bordeauxflasche , クラシック

閉鎖:

コルク

アレルゲンと原材料:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

ディストリビューター:

Tenuta di Collosorbo di Giovanna Ciacci - 25 Località Villa Sesta 25 Castelnuovo dell'Abate - 53024 Montallcino (SI ) - Italia

PID:

70125-IT-RW-SA-004-10.4

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コロソルボのロッソ・ディ・モンタルチーノDOCの醸造法

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