SALICE Salentino DOP - Varvaglione

ヴァルヴァリオーネ・サリーチェ・サレンティーノは、グラスに注ぐと一流の赤ワインになる。素晴らしく濃密な紫がかった赤色をしている。このイタリアの赤ワインは、縁がガーネットのような赤色をしている。このイタリアのキュヴェは、グラスの中でカシス、ブラックベリー、モレロチェリー、プラムの素晴らしく表情豊かなノートを見せる。

ヴァルヴァリオーネのこの赤は、辛口が好きな全てのワイン愛好家に理想的である。

ヴァルヴァッジョーネのこの赤ワインは、辛口が好きなすべてのワイン愛好家に理想的である。口に含むと、この力強い赤ワインのテクスチャーは素晴らしくビロードのようで濃密である。バランスの取れた果実の酸味のおかげで、サリーチェ・サレンティーノはジューシーな活力を欠くことなく、心地よい口当たりで口中を満たす。

ヴァルヴァリオーネのサリーチェ・サレンティーノの醸造

イタリアのこの力強い赤ワインは、マルヴァジア・ネーラとネグロアマーロから造られる。完璧に熟した時、サリーチェ・サレンティーノの葡萄は、粗く選り抜きの収穫機の助けを借りることなく、もっぱら手摘みで収穫される。手作業による収穫の後、ブドウはできるだけ早くワイナリーに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、管理された温度で発酵が行われる。

ヴァルヴァッジョーネのサリーチェ・サレンティーノのおすすめ料理

イタリアのこの赤ワインは、子羊の風味豊かなカレー、鶏肉の赤ワイン煮込み、羊のチーズのベイクド・パルケなどのお供として、15～18℃で楽しむのがベストです。

ヴァルヴァッジョーネのサリーチェ・サレンティーノの受賞歴

品質に対する絶対的に一流の価格に加えて、このヴァルヴァッジョーネのワインは、メダルや90点以上の最高評価を含む数々の受賞歴も誇っています。詳しくは

• ベルリン・ワイン・トロフィー-金賞
• ルカ・マローニ-92点
• ムンドゥス・ヴィーニ-金賞

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