Va Bene Prosecco Frizzante DOC - Peter Riegel Weinimport

グラスに注ぐと、ビオロジック製法で造られたPeter Riegel WeinimportのVa Bene Prosecco Frizzanteは、きらめくように輝くプラチナイエローの色合いを見せます。このスパークリングワインのきめ細やかな泡は、グラスの中で絶え間なく美しく立ち上ります。このイタリア産の単一品種ワインは、グラスの中でバラや洋ナシの上品なアロマを心地よく漂わせ、さらにカモミールのニュアンスが加わります。

Peter Riegel WeinimportのVa Bene Prosecco Frizzanteは、エレガントで辛口な味わいのスタイルで魅了します。残糖は16g/Lで瓶詰めされています。格上の価格帯のワインに期待されるように、このイタリアワインは辛口でありながらも見事なバランスで楽しませてくれます。優れた味わいに必ずしも多くの糖分は必要ないのです。ビオロジック製法で造られたPeter Riegel Weinimport Va Bene Prosecco Frizzanteは、程よい残糖によるスタイルのおかげで、口中に信じられないほどフルーティーな風味をもたらします。口に含むと、この軽やかなスパークリングワインのテクスチャーは実にシルキーに感じられます。バランスの取れた酸味によって、Va Bene Prosecco Frizzanteはフレッシュさを損なうことなく、柔らかな口当たりで舌を包み込みます。ヴェネトの、より正確にはProsecco DOCのワイン産地から生まれたこのスパークリングワインのフィニッシュは、心地よい余韻とともに長く続きます。

Peter Riegel WeinimportのVa Bene Prosecco Frizzanteのヴィニフィカツィオーネ

このスパークリングワインは、ブドウ品種グレーラに明確に焦点を当てています。この非常にエレガントな単一品種ワインのために、Peter Riegel Weinimportでは一級品質のブドウのみが収穫されました。収穫後、ブドウは素早く圧搾所へ運ばれ、そこで選別され、丁寧に破砕されます。その後、ベースワインの発酵が行われます。

Peter Riegel Weinimport Va Bene Prosecco Frizzanteに合う料理

このイタリア産のビオ・スパークリングワインは、よく冷やして8～10℃で、ショウガと洋ナシを添えた焼きマス、ヨーグルトとミントのペストを使ったスパゲッティ、または魚入りの中華風炒め野菜などの料理とともにお楽しみください。

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