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Gold
Medaille
Mundus Vini
Corte Brá Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG - Sartori di Verona
Sauerkirsche, Vanille und Schokolade

Corte Brá Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG - Sartori di Verona

ビンテージ

2016
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Corte Brá Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG - Sartori di Verona
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についての詳細はこちらCorte Brá Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG - Sartori di Verona

赤ワイングラスを少し横に傾けると、縁にチャーミングなガーネットレッドが現れる。このイタリアン・キュヴェは、グラスの中でプラム、モレロチェリー、ブラックチェリー、ダムソンの素晴らしく複雑な香りを見せる。

このヴェルヴェットのような赤ワインは、フルボディで多面的な味わいを持つ。コルテ・ブラー・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラは、際立った果実の酸味のおかげで、印象的なほどフレッシュで生き生きとした味わいだ。フィニッシュでは、ヴェネト州のこの赤ワインは、その美しい余韻の長さで最後に楽しませてくれる。ブラックチェリーとモレッロチェリーのニュアンスが再び感じられる。

サルトーリ・ディ・ヴェローナのコルテ・ブラー・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラの醸造

サルトーリ・ディ・ヴェローナの一級品で素晴らしくパワフルなコルテ・ブラー・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラのキュヴェの出発点は、コルヴィーナ、コルヴィノーネ、オゼレータ、ロンディネッラのブドウです。ブドウはヴェネトの最適な条件の下で育つ。ここでは、ブドウの木は石灰岩と粘土質の土壌に深く根を張る。ブドウの収穫後、ブドウはすぐにワイナリーに運ばれる。ここでブドウは選別され、慎重に破砕される。その後、ステンレス・タンクと大きな木樽で温度管理されながら発酵が行われる。

Dining recommendations for the Corte Brá Amarone della Valpolicella from Sartori di Verona

イタリアのこの赤ワインは、15~18℃の温度で、ブフ・ブルギニョン、ひよこ豆と干しイチジクを添えた子羊のラグー、オッソブーコと一緒に楽しむのが理想的です。

Awards for the Corte Brá Amarone della Valpolicella from Sartori di Verona

このアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラDOCGのワインは、私たちに感銘を与えただけでなく、有名なワイン評論家からもメダルを授与されています。その評価とは以下の通りです。

ハードファクト

Gold
Medaille
Mundus Vini
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
味覚:
イベントとテーマ:
Geschenk für gute Freunde , Kenner überraschen , Romantisches Dinner , Valentinstag , Winterwein
総酸度 約g/l:
6,0
Restzucker ca. in g/l:
8,3
国名:
イタリア
栽培面積:
Venetien (IT)
Unterregion:
Amarone della Valpolicella DOCG (IT)
キュヴェ:
ブドウ品種 キュベ
拡大:
Edelstahltank , großes Holz
拡大時間(月:
48
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Prämierungen:
Mundus Vini - Gold
フロア &特殊レイヤー:
Kalk , Ton
アロマ:
Sauerkirsche , Vanille , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
samtig
Stil:
Alte Welt , klassisch , komplex
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen
ガラス推奨:
赤ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche , modern
Verschlusstyp:
Korken
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
13
アルコール度数:
15.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Casa Vinicola Sartori Spa - Via Casette 4 - 37024 S.Maria - Negrar in Valpolicella - Italien
アイテムNo:
70015-IT-RW-BL-013-07.2
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