Dolce & Gabbana Tancredi Rosso IGT - Donnafugata

ドンナフガータの力強いタンブレディ・ロッソ・テッレ・シチリアーネは、見事なDolce & Gabbanaエディションで食卓に登場します。グラスの中では濃密な紫紅色にきらめきます。ひとたびスワリングすると、このカベルネ・ソーヴィニヨン、ネロ・ダーヴォラ、タナによるキュヴェは高い粘性を示し、グラスの縁に力強い脚となって表れます。Dolce & Gabbana タンクレディの第一印象の香りは、カシス、プラム、ブルーベリーのニュアンスを感じさせます。フルーティーなブーケの要素に加え、淡いタバコ、ビターチョコレート、リコリスといった樽熟成由来のニュアンスが寄り添います。

このイタリア産赤ワインは、エレガントな辛口の味わいと生き生きとした酸によって魅了し、握りのあるタンニンと相まって優れた熟成ポテンシャルを備えています。テッレ・シチリアーネというワイン産地の、この熟成能力の高い赤ワインのフィナーレは、見事な余韻で最終的に納得させます。

ドンナフガータによるDolce & Gabbana タンクレディ・ロッソ・テッレ・シチリアーネのヴィニフィカツィオーネ

イタリア産の力強いDolce & Gabbana タンクレディは、カベルネ・ソーヴィニヨン、ネロ・ダーヴォラ、タナというブドウ品種から醸造されたキュヴェです。収穫後、ブドウは素早くセラーへ運ばれます。ここで選別され、丁寧に破砕されます。続いてコントロールされた温度のもと、大樽で14日間発酵が行われます。発酵終了後、Dolce & Gabbana タンクレディはフレンチオーク樽でさらに12ヶ月熟成され、瓶詰め後さらに2年間瓶熟成が施されます。

ドンナフガータ Dolce & Gabbana タンクレディ・ロッソ・テッレ・シチリアーネに合うお料理

このイタリア産赤ワインは、15～18℃に程よく温度を整えて、タイム風味のラムチョップと蒸し煮にしたニンジン、ポルチーニを添えた牛フィレ、またはパンテッレリア風カツレツなどの料理とともにお楽しみください。

ドンナフガータのDolce & Gabbana タンクレディ・ロッソ・テッレ・シチリアーネの受賞歴

優れた価格対品質比に加え、このドンナフガータのワインは90点超の数々の賞や高評価でも輝いています。詳細は以下の通りです…

• James Suckling - 2018年ヴィンテージに93点
• Bibenda (Duemilavini) - 2017年ヴィンテージに4房
• Falstaff - 2017年ヴィンテージに93点
• Luca Maroni - 2017年ヴィンテージに94点

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