Miti Chiaretto Classico DOC - Tenuta Roveglia

テヌータ・ロヴェリアのミティ・キアレット・クラシコは、ロンバールの素晴らしいロゼ・キュヴェとしてグラスに注がれる。

テヌータ・ロヴェリアのミティは、ピンクグレープフルーツ、ビターオレンジ、その他の柑橘系の果実の表現力豊かな香りを放つ。

テヌータ・ロヴェッリアのミティ キアレット クラシコの醸造

ミティのブドウは、ガルダ湖の南岸に位置するリヴィエラ・デル・ガルダ・クラシコ地区で収穫されます。ブドウは丁寧に手摘みで収穫された後、低温破砕され、マセラシオンを1日行い、完璧なロゼ色になったところで圧搾される。テヌータ・ロヴェリア・ミティは、50％グロペッロ、30％マルツェミーノ、20％ヴェネトの伝統的な赤ワイン品種バルベーラから醸造される。

テヌータ・ロヴェリア・ミティ キアレットクラシコのおすすめポイント

ガルダ湖産のこのクラシックなロゼワインを、イタリア料理の前菜、例えばトマトのモッツァレラ添え、野菜炒め、新鮮なキノコのリゾット、サーモントラウトの蒸し焼きとフェンネルのサラダなどと一緒にお楽しみください。

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