Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati

カ・デイ・フラーティのローザ・デイ・フラーティは、グロッペッロ、マルツェミーノ、サンジョヴェーゼ、バルベーラのブドウ品種から造られる、魅惑的で優美なロゼワインのキュヴェです

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グラスの中で、このワインは輝きのあるサーモンピンクに輝く。青リンゴ、ジューシーなワイルドチェリー、ホワイトアーモンド、サンザシの花のニュアンスが鼻を満たす。味わいはフレッシュで生き生きとしており、小さな赤いベリーの優しい風味と生き生きとした酸味が感じられる。

カ・デイ・フラーティ・ローザ・デイ・フラーティの醸造

丁寧に収穫されたブドウは、カ・デイ・フラーティのワイナリーに運ばれ、圧搾される。ステンレスタンクで温度管理された発酵の後、モストは上質な澱の上に合計6ヶ月間置かれる（シュール・リー熟成）。最後に瓶内で2ヶ月熟成させる。

カ・デイ・フラーティ ロサ・デイ・フラーティのおすすめワインペアリング

イタリア産のこの辛口ロゼワインは、イタリア料理の前菜、例えばトマトとモッツァレラチーズ、野菜料理、新鮮なキノコのリゾット、または厳選されたソーセージ料理と合わせてお楽しみください。

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