WWWine Cesanese Lazio IGT - Federici

ラツィオのワイン生産地で造られるWWWワイン・チェザネーゼ・ラツィオは、グラスの中で濃密なルビーレッドにその姿を現す。ラツィオのこの赤ワインの香りは、カシス、桑の実、ブラックチェリー、ブルーベリーのヒントで印象的です。

フェデリーチWWWワイン・チェザネーゼ・ラツィオは、エレガントでドライな味わいが印象的。残糖8.5グラムで瓶詰めされた。これは、シンプルな品質とは明らかに一線を画す本物の品質のワインであり、そのため、このイタリアワインは、その辛口にもかかわらず、最高のバランスで自然に楽しませてくれる。風味に残糖は必ずしも必要ではない。この濃密な赤ワインはフルボディで複雑な味わい。バランスの取れた果実の酸味のおかげで、WWWワイン・チェザネーゼ・ラツィオは、フレッシュさを欠くことなく、心地よい感覚で口中に広がる。フィニッシュでは、ラツィオのワイン産地から生まれたこの若々しい赤ワインは、かなりの余韻の長さでついに感動を与える。

フェデリーチWWWワイン・チェザネーゼ・ラツィオの醸造

イタリアのこの力強い赤ワインは、チェザネーゼ種から醸造される。収穫後、ブドウはできるだけ早くプレスハウスに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。発酵が終わると、WWWワイン・チェザネーゼ・ラツィオは、上質な澱の上で数ヶ月間調和を続けることができる。

フェデリーチのWWWワイン・チェザネーゼ・ラツィオのおすすめ料理

イタリアのこの赤ワインは、15～18℃で楽しむのがベスト。仔牛の豆とトマト煮込み、鴨の胸肉とマンゲットゥ、ガチョウの胸肉と赤キャベツとマジョラムのジンジャー煮込みのお供に最適です。

• その他の製品 Azienda Vinicola Federici