Cavanera Ripa di Scorciavacca Etna Bianco DOC - Firriato

ワイングラスを揺らしてみると、この白ワインには一級品のバランスが感じられる。シチリアのアペラシオンのこの白ワインの香りには、あらゆる種類の赤と黒のベリーのアロマが感じられ、スパイシーなニュアンスがそれを引き立てる。フィリアート・カヴァネラ・リパ・ディ・スコルチャヴァッカ・エトナ・ビアンコは、ワイン愛好家にとって素晴らしい辛口である。この白ワインは、最高品質のワインに期待されるような粗さや渋みは決してない。カヴァネラ・リーパ・ディ・スコルチャヴァッカ・エトナ・ビアンコは、その存在感のある果実の酸味のおかげで、素晴らしくフレッシュで生き生きとした味わいを持つ。シチリアのワイン生産地で造られるこの若々しい白ワインのフィニッシュは、美しい余韻とともに楽しい。カヴァネラ・リパ・ディ・スコルチャヴァッカ・エトナ・ビアンコは、良い意味で旧世界のワインであり、このイタリアワインは、旧世界のワインの成功を明確に強調する、並外れたヨーロッパの魅力を醸し出している。ブドウが収穫されると、すぐにワイナリーに運ばれる。ここでブドウは選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。

Firriato Cavanera Ripa di Scorciavacca Etna Biancoにおすすめの料理

このイタリアワインは、11～13℃に適度に冷やして楽しむのがベスト。

フィリアートのCavanera Ripa di Scorciavacca Etna Biancoの受賞歴

絶対的なトップワインの地位に加え、このフィリアートのワインは受賞歴も誇れる。詳しくは、これらは2018年ヴィンテージのものです

• ガンベロ・ロッソ-グラス2杯
• ワイン・アドヴォケイト ロバート・M・パーカー-90点

• その他の製品 Firriato