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Vinous
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Falstaff
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James Suckling
Siepi Rosso Toscana IGT - Mazzei
ブルーベリー, プラム, ブラックベリー, エルダーベリー そして タバコ

Siepi Rosso Toscana IGT - Mazzei

ビンテージ

9999
2019
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単価: 15206.6 *
Siepi Rosso Toscana IGT - Mazzei
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についての詳細はこちらSiepi Rosso Toscana IGT - Mazzei

トスカーナ州マッツェイのシエピ・ロッソ・トスカーナは、ワイングラスの中で濃密な赤紫色を示す。ワイングラスを回転させると、この赤ワインは高い粘性を示し、それはグラスの端にある教会の窓に見ることができる。このマッツェイの赤ワインの香りは、あらゆる種類のエルダーベリーとブラックベリーを示している。

口に含むと、マッツェイのシエピ・ロッソ・トスカーナは素晴らしくアロマティックで、フルーティでバランスが取れている。口に含むと、この力強い赤ワインは、驚くほど肉付きの良いテクスチャーが特徴である。フィニッシュでは、トスカーナのワイン生産地で造られるこの非常に安定したワインは、最後にその類まれな余韻の長さで感動を与える。

マッツァイ・シエピ・ロッソ・トスカーナの醸造

イタリアのパワフルなシエピ・ロッソ・トスカーナは、サンジョヴェーゼとメルローのブドウ品種から造られるキュヴェです。シエピ・ロッソ・トスカーナは、良い意味で旧世界のワインであり、このイタリアワインは、旧世界のワインの成功を明確に強調する、並外れたヨーロッパの魅力を醸し出している。手摘みで収穫されたブドウは、すぐにワイナリーに運ばれる。ここでブドウは選別され、注意深くバラバラにされる。その後、ステンレス・タンクと木製の小樽で、温度管理されながら発酵が行われる。この工程の最後に、力強いシエピ・ロッソ・トスカーナがフレンチオーク樽で数ヶ月熟成される。

マッツァイ産シエピ・ロッソ・トスカーナのおすすめ料理

イタリア産のこの赤ワインは、リンゴ、玉ねぎ、バルサミコ酢のソースを添えた子牛レバーのロースト、生姜と赤キャベツとマジョラムを添えたガチョウの胸肉、または鶏肉の赤ワイン煮込みと一緒に、15~18℃の温度で楽しむのがベストです。

マッツェイのシエピ・ロッソ・トスカーナの受賞歴

ハードファクト

97
Punkte
Vinous
96
Punkte
Falstaff
97
Punkte
James Suckling
製品タイプ:
ワインの種類:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
味覚:
イベントとテーマ:
親友への贈り物 , 典型的な夜 , 炉辺の夕べ
国名:
イタリア
栽培面積:
Toskana (IT)
ブドウ品種:
拡大:
ステンレスタンク , 小木
延長の詳細:
ステンレスタンク , オウシュウナラ
品質分類 &格付け:
IGT Indicazione Geografica Tipica
受賞歴:
Wine Advocate - Robert M. Parker - 96 Punkte , Vinous Antonio Galloni - 97 Punkte , Falstaff - 96 Punkte , James Suckling - 97 Punkte
アロマ:
タバコ , ブルーベリー , プラム , ブラックベリー , エルダーベリー
口当たり/テクスチャー:
肉厚
残響/フィナーレ:
非常に長い
スタイル:
旧世界
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
フードペアリング:
ダークディッシュ
ガラス推奨:
赤ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Bordeauxflasche
閉鎖:
コルク
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
20
アルコール度数:
14.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Marchesi Mazzei SPA Agricola - Via Ottone III di Sassonia n°5, Loc. Fonterutoli - 53011 Castellina in Chianti - Italia
アイテムNo:
70011-IT-RW-BL-1520-19.2
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