Villa Maria Carla Rosé Frizzante - La Jara

ヴェネト州ラ・ジャラのヴィッラ・マリア・カルラ・ロゼ・フリッツァンテは、グラスの中でスワリングすると、輝きのある淡い赤色が現れる。口に含むと、この軽やかなロゼワインは、驚くほど軽いテクスチャーが特徴だ。適度な果実の酸味のおかげで、ヴィッラ・マリア・カルラ・ロゼ・フリッツァンテは、ジューシーな活気に欠けることなく、心地よい感覚で口中を楽しませてくれる。

Vinification of the Villa Maria Carla Rosé Frizzante from La Jara

イタリア産のこのエレガントなロゼワインは、ヴィーガン種で、グレラとラボーゾ種から造られる。ブドウの収穫後、ブドウはすぐにワイナリーに運ばれます。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。発酵の後、ワインが最終的に瓶詰めされるまでの数ヶ月間、上質な澱の上で熟成させる。

ラ・ジャラ ヴィッラ・マリア・カルラ ロゼ・フリッツァンテのおすすめ料理

イタリア産のこのオーガニック・ロゼワインは、5～7℃に冷やして、ネギのスープ、ペースト入り野菜のシチュー、ケッパーとトマトソースのスパゲッティと一緒に楽しむのがベスト。

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