12 e Mezzo Malvasia Nera del Salento IGP - Varvaglione

ヴァルヴァリオーネの軽やかな味わいの12 エ メッツォ マルヴァジア ネーラ デル サレントは、輝きのあるルビーレッドの色調でグラスに注がれる。12 e Mezzo Malvasia Nera del Salentoの最初の香りは、ブラックカラント、ブラックチェリー、プラムを示す。

口に含むと、この軽やかな赤ワインのテクスチャーは素晴らしく軽く、ベルベットのようだ。

ヴァルヴァリオーネの12エ・メッツォ・マルヴァジア・ネラ・デル・サレント

イタリアのこのエレガントな赤ワインは、マルヴァジア・ネラ種から造られる。収穫後、ブドウはすぐにプレスハウスに運ばれる。ここでブドウは選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理された小さなオーク樽で発酵が行われる。醸造後、フレンチオーク樽で3ヶ月間熟成させる。

ヴァルヴァリオーネ12・エ・メッツォ・マルヴァジア・ネラ・デル・サレントのおすすめポイント

このイタリアの赤ワインは、15～18℃の温度で、リンゴ、タマネギ、バルサミコ酢のソースを添えた子牛のレバーのロースト、ひよこ豆とドライイチジクを添えた子羊のラグー、豆とトマトを添えた子牛のボイルビーフのお供としてお楽しみください。

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