Cerdeña Isola dei Nuraghi bianco IGT - Argiolas

アルジオラスのセルデーニャ・イゾラ・デイ・ヌラーギ・ビアンコIGTは、その濃密な黄金色の色調と、バナナやアーモンドの香りを伴ったトロピカルフルーツのクリーミーなアロマを持つ、エレガントで繊細、持続性のあるブーケで魅了します。

アルジオラスのセルデーニャ・イゾラ・デイ・ヌラーギ・ビアンコの醸造

このワインのブドウは、セレガス近郊のヌラーゲ・シシーニ近郊の畑のものです。ここの土壌は石灰岩と石灰泥灰土の堆積物によって特徴付けられ、冬は降雨量が少なく温暖で、夏は非常に暖かく、風通しが良い。

セルデーニャ・イゾラ・デイ・ヌラーギ・ビアンコは、ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ種と、場合によっては他の土着の白ブドウ品種を少量混ぜて造られる。ブドウは収穫後、優しく圧搾され、自然にデカンタージュされる。マストは発酵と完全なマロラクティック発酵を経て、フレンチオークのバリックで熟成され、その後瓶内で6～8ヶ月間熟成される。

アルジオラスのセルデーニャ・イゾラ・デイ・ヌラーギ・ビアンコのおすすめポイント

サルデーニャのこの力強く表情豊かな白ワインを、サルデーニャ料理の典型的な魚料理、ボッタルガやマグロのキャビア、風味豊かなパスタや米料理、鯛のグリル、マグロ、白身肉、中熟の中硬チーズと一緒にお楽しみください。

アルジオラスのセルデーニャ・イゾラ・デイ・ヌラーギ・ビアンコの受賞歴

• ワイン・アドヴォケイト ロバート・パーカー：2011年92点
• ガンベロ・ロッソ：2011年2グラス

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