Gewürztraminer - Kellerei Schreckbichl

グラスに注ぐと、シュレックビヒルのゲヴェルツトラミネールは濃密な銅黄金色。ゲヴェルツトラミネールの最初の香りは、アカシア、スイカズラ、ガリア・メロンのノートがお世辞抜きで感じられる。

ケレライ・シュレックビヒルのこの辛口白ワインは、ワインの残糖0.0グラムを好むワイン愛好家に理想的である。このゲヴェルツトラミネールは、わずか5.6グラムの残糖でプレスされているので、これに非常に近い。この濃密な白ワインはフルボディで複雑な味わいだ。このゲヴェルツトラミネールは、際立った果実の酸味のおかげで、印象的なほどフレッシュで生き生きとした味わいだ。フィニッシュでは、トレンティーノ＝アルト・アディジェのこのワインは、類まれな余韻の長さで印象づける。再び、マンゴーとフィカリスのヒントがある。

シュレックビヒル・ゲヴェルツトラミネール・ワイナリーの醸造

イタリアのこの力強い白ワインは、ゲヴェルツトラミネール種から造られる。このワインのブドウの木は、トレンティーノ＝アルト・アディジェの砂と石灰岩の土壌で育つ。ブドウの収穫後、ブドウはすぐにワイナリーに運ばれる。ここでブドウは選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。

Dining recommendations for Kellerei Schreckbichl Gewürztraminer

このイタリアの白ワインは、11～13℃に適度に冷やして楽しむのがベスト。子羊のスパイシーなカレー、ネギのトルティーヤ、タイのキュウリサラダなどと完璧に合います

• その他の製品 Kellerei Schreckbichl