Le Creete Lugana DOC - Ottella

オッテッラのルガーナ・レ・クリーテDOCは、グラスの中で力強く温かみのある麦わら色のゴールドに輝く。ブーケは、パイナップルやグレープフルーツなどの素晴らしいトロピカルな風味と、際立ったミネラルのノートが続く。フィネスと個性に富んだ白ワイン。ミネラルのニュアンスと美しいテクスチャー。長く持続性のあるフィニッシュ。味わい深いワイン。

オッテッラのルガーナ・ル・クリーテDOCの醸造

このルガーナのトゥルビアーナのブドウは、特に白粘土の割合が高いという特徴を持つ単一畑ル・クリーテで栽培されています。トゥルビアーナとはトレッビアーノ・ディ・ルガーナの略で、ルガーナ地方で古くから栽培されているブドウである。ブドウの収穫は9月末から10月にかけて、すべて手作業で行われる。ほとんどのブドウは優しく破砕され、ごく一部は優しく除梗された後、圧搾される。

オッテッラのルガーナ・クリュのおすすめ料理

このオッテッラの上質なルガーナ・クリュは、淡水魚や魚介類との理想的な相性として、10～12度に少し冷やして楽しむのがベストです。

オッテルラ産ルガーナ・クリュDOCの受賞歴

• ガンベロ・ロッソ：2016年は2グラス