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5
Trauben
Bibenda
92
Punkte
Luca Maroni
Pietrabianca Castel del Monte DOC - Tormaresca
アカシア, マンゴー, Zitrone そして バニラ

Pietrabianca Castel del Monte DOC - Tormaresca

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ビンテージ

9999
2022
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Pietrabianca Castel del Monte DOC - Tormaresca
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トルマレスカのエレガントなピエトラ・ビアンカ・カステル・デル・モンテは、グラスに注ぐと明るい黄金色に輝く。最初のひとふりで、この白ワインのバランスの良さを感じることができる。アプーリア産のこの白ワインのブーケは、オレンジの花、パパイヤ、ガリアメロン、ライムのノートが魅惑的だ。

トルマレスカのこの白ワインは、辛口が好きなすべてのワイン通にぴったり。

トルマレスカのこの白ワインは、辛口が好きなすべてのワイン通にぴったり。しかし、最高品質のワインに期待されるような、渋みやもろさは決してない。口に含むと、このバランスの取れた白ワインは、驚くほどクリーミーで、とろけるようなさわやかなテクスチャーが特徴である。ピエトラ・ビアンカ・カステル・デル・モンテは、果実の酸味のおかげで印象的なほどフレッシュで生き生きとした味わいだ。

トルマレスカのピエトラ・ビアンカ・カステル・デル・モンテの醸造

トルマレスカのピエトラ・ビアンカ・カステル・デル・モンテは、シャルドネとフィアーノがベースとなっている。もちろん、ピエトラ・ビアンカ・カステル・デル・モンテは、カステル・デル・モンテDOCの気候とブドウ栽培スタイルによっても特徴付けられる。このイタリアワインは、文字通り旧世界のワインと表現することができ、非常に印象的な方法でそれを表現している。ブドウの収穫後、ブドウはできるだけ早くワイナリーに運ばれる。ここでブドウは選別され、慎重に破砕される。その後、小さな木製のタンクで温度管理されながら発酵が行われる。発酵の後、ワインが最終的に抜かれるまでの数ヶ月間、上質な澱の上で熟成が行われる。

トルマレスカ・ピエトラ・ビアンカ・カステル・デル・モンテのおすすめ料理

このイタリアワインは、8~10℃によく冷やして楽しむのがベスト。

トルマレスカのピエトラ・ビアンカ・カステル・デル・モンテの受賞歴

価格と楽しさの比率に加えて、このトルマレスカのワインは90点以上の受賞歴と最高評価を誇ります。詳しくは、これらは2019年ヴィンテージのものです

  • ビベンダ(ドゥエミラヴィーニ)-5ブドウ
  • ルカ・マローニ-92点

ハードファクト

5
Trauben
Bibenda
92
Punkte
Luca Maroni
オーガニック &バイオダイナミック:
オーガニック (BIO DE-ÖKO-039)
製品タイプ:
ワインの種類:
白ワイン
ワインカラー:
ホワイト
味覚:
イベントとテーマ:
バルコニーワイン(テラスも可) , 家族のお祝い , 親友への贈り物 , カスタマーギフト , ピクニック , ロマンティック・ディナー
総酸度 約g/l:
4,9
残糖(約)g/l:
0,9
国名:
イタリア
栽培面積:
Apulien (IT)
サブリージョン:
Castel del Monte DOC (IT)
ブドウ品種:
キュヴェ:
ブドウ品種 キュベ
拡大:
小木
延長の詳細:
ステンレスタンク , オウシュウナラ , ボトルショップ
拡大時間(月:
12
品質分類 &格付け:
DOC Denominazione di origine controllata
受賞歴:
Bibenda (Duemilavini) - 5 Trauben , Luca Maroni - 92 Punkte
アロマ:
アカシア , マンゴー , Zitrone , バニラ
口当たり/テクスチャー:
歯切れよい , メルティング , クリーミー
スタイル:
旧世界 , クラシック
最適提供温度(単位:°C:
8 - 10
フードペアリング:
淡色と淡色の食器 , Würzig-pikante Speisen
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche , クラシック
閉鎖:
コルク
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
5
アルコール度数:
13.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Marchesi Antinori S.p.A. - Piazza degli Antinori 3 - 50123 Firenze - Italia
アイテムNo:
70011-IT-WW-BL-025-10.00
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