Quartese Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Ruggeri

ルゲッリのヴェネト産のクォルテーゼ・ブルット・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スーパーリオーネは、振ったグラスの中で輝く鮮やかな金色を呈します。この泡のディスプレイは、グラスの中で生き生きと長く持続します。このヴェネト産のスパークリングワインのアロマは、リンゴ、洋梨、クコの実、ナシの梨のニュアンスで誘惑します。特に果実味豊かな性質が、このワインを特別なものにしています。

このワインは、エレガントでドライな味わいで魅了します。わずか9グラムの残糖でボトルに詰められています。これは本格的な高品質ワインで、より簡素なクオリティを明確に差別化しており、もちろんその乾きながらも繊細なバランスで、自然と魅了します。優れた味わいは、多くの砂糖を必要としません。口の中では、この軽やかなスパークリングは非常に軽やかなテクスチャーを持ち、繊細な果実酸が交互に調和し、まろやかな口当たりを演出しつつも、フレッシュさを失いません。このスパークリングワインのフィニッシュは、ヴェネト州のワイン生産地域、特にコネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコDOCGの良い余韻とともに感動をもたらします。さらに、ミネラル感のあるパレットは、石灰岩と泥灰岩に支配された土壌の特性を反映しています。

ルゲッリ・クォルテーゼ・ブルット・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スーパーリオーネの醸造

イタリア産のエレガントなクォルテーゼ・ブルット・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スーパーリオーネは、100％ゲラという品種で造られたシングル・ブドウのワインです。ヴェネトでは、このワインのためのブドウは、石灰岩、粘土、泥灰岩の土壌で育ちます。収穫後は迅速に醸造所に運ばれ、選別され注意深く圧搾されます。その後、基礎酒の醗酵が行われます。キュヴェのアッサンブラージュの後、シャルマ方式により追加の熟成が行われます。最終的に、ルゲッリ・クォルテーゼ・ブルット・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スーパーリオーネは、数ヶ月瓶内で熟成され、デゴルジュされます。

ルゲッリのクォルテーゼ・ブルット・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スーパーリオーネのペアリングのおすすめ

このイタリア産のスパークリングワインは、理想的には5〜7°Cに良く冷やして、リーキのトルティーヤ、キャベツのロールアップ、ヒヨコ豆のカレーなどの料理とともにお楽しみください。

ルゲッリのクォルテーゼ・ブルット・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スーパーリオーネの受賞歴

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